“那倒不是……你固然比小曇長得都雅,”白大少爺很嚴厲隧道,“但是你已經有老婆了,我不要睡在你和你老婆中間!”
那舒暢的聲音笑個不住:“小雲不若跟我走罷,住到我那兒去,我陪你玩耍陪你睡覺,你想要甚麼我就給你甚麼,可好?”
羅扇搖著個芭蕉扇兒,懶洋洋地靠在椅背兒上眯著眼想苦衷,想啥苦衷呢?不過也就是明兒要做些甚麼好吃的解饞、甚麼食品夏天吃著能夠解暑潤肌、自個兒的小胸脯啥時候才氣從小窩頭變成大饅頭,等等等等。
竹椅子是金瓜的老爹友情援助的,茶具和茶則是羅扇本身掏錢托表少爺從內裡買來的,府裡固然端方大,但也不拘著下人們自個兒費錢享用,隻要你有錢,你完整能夠喝好茶吃好點心,哪怕頓頓吃肉都冇題目,話說返來,哪個下人如果然有錢到能頓頓吃肉也早就贖身出去了,誰還肯給彆人當主子啊,我們羅同道這不是環境特彆麼,隻好把投資便利麵掙來的錢花在享用餬口上頭了。
第三道則要費些工夫,用淘米水浸泡上瓊芝菜曬在太陽上麵,期間要不竭地攪動,等浸曬得發白以後撈出來洗淨,搗爛後煮熬成汁――其道理如同羅扇客歲在莊子上做的果凍,分歧的是這一次她在透明的汁子裡放的是烏黑小巧的丁香花,丁香花香濃芬芳,可醒酒、健胃,乃至補陰壯陽,咳,並且還能夠去除口臭,有著“當代口香糖”的美稱。
“冇有。”白二少爺還是冷冰冰地答覆。
白二少爺半晌冇有說話,羅扇感覺本身一陣口乾舌躁,抓過中間凳子上的茶壺,對著嘴兒咕咚咕咚一陣猛灌。
第五道菜是羅扇今兒本就想做來交差的檸檬菜色――檸檬蒸鱸魚。這一款屬泰國口味,把措置好的魚肉兩麵切花刀,從中間剖開,再把蔥、薑、蒜、香菜、小紅辣椒、鮮榨檸檬汁以及羅大廚特製的魚露――就是以小魚蝦為質料,經醃漬、發酵、熬煉後獲得的一種味道極其鮮美的汁液,光彩呈虎魄色,味道帶有鹹味和美味――全數放進小碗裡,和魚一起上屜蒸,蒸好以後把魚裝盤,再把小碗裡的調料汁澆在魚上即成。
緊接著是白大少爺的聲音:“不消,我自個兒舔了它,免得華侈!”
湯呢,是用白木耳、木瓜、南北杏、紅棗和牛奶加冰糖熬煮的雪耳木瓜奶露,放涼了喝甘美香滑,清口解暑又滋補。
以是今兒這六菜一湯羅扇便來了個古今中外混搭,先是一道原汁原味兒的古典菜色――黃金雞,大墨客李白曾曰過:“亭上非常綠醑酒,盤中一味黃金雞”,綠醑酒配黃金雞是野史上盛唐期間的甘旨,做黃金雞所用的輔料很少,因為如許才氣保持雞的原味兒,是以這道菜的重點不在調料,而在雞肉的拔取,這雞得選九十五天大、體重在二斤二兩到二斤半之間、有少量脂肪層、雞胸夠肥、黃油多的良好雞種,如許做出來才氣出味兒。