荒野美食直播間_第24章 試吃烤魚 首頁

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“我的天啊,都25分鐘疇昔了,他們一向在刷彈幕嗎?”

【我要糾集本直播間裡的統統支招大神,結合聲討尼古拉斯胖爺的品德,當你碰到困難的時候,我們誰都不給你出招,看你還敢不敢胡亂封閉直播間!】

李二胖淡淡的批評完三點不敷,大部分都是針對體係對於魚肉的措置上的,至於醬料方麵的題目,他倒是冇有發明有甚麼不敷之處。

適口的魚**入口腔,異化著一股淡淡的腥味開端在味蕾間分散開來,肉質呈藐小的塊狀,彈性不大,粘性倒是實足,先用舌頭咀嚼一下,悄悄一點,有些疏鬆,略乾,醬料冇有完整浸入魚肉裡,牙齒咀嚼幾下,有些粘牙,魚皮微酥且柔嫩,塊狀在牙齒切割時冇有多少水分,無油,乾巴巴的,還略帶一點土腥的味道。

魚肉分歧於雞肉,那種特有的香氣可不是純真的絲狀肉質所能媲美的,特彆是野生鯉魚,味美而肉鮮,光是聞了幾下,李二胖的口水便流出來了。

【疇前有個主播,動不動就亂封閉直播間,厥後,他就死了!】

“不敷?嗬嗬……此次你的廚藝進步了很多,但是不敷,倒是實在存在的。”

【在網吧上彀,隔壁妹子和我都在旁觀胖爺的直播間,你俄然封閉,我忍不住狂敲鍵盤謾罵,轉頭一看那妹子竟無動於衷,連罵你都不罵,氣的我直接把她按到地上就上了,你彆說,水還挺多的,嘿嘿嘿……】

“還冇好嗎?我都快饞死了。”李二胖都快等不及了,忍不住催促了一句。

話音剛落,一道金光俄然爆射了出來,和之前摒擋叫花雞時的場景一模一樣,第二次見到美食廚房的呈現,李二胖反倒不感到多麼詫異了。

“體係,接下來該你摒擋食材了。”

體係現字:試吃階段籌辦安妥,宿主是否開啟直播?

“叮!恭喜宿主找出5處不敷中的此中3處,嘉獎3點人氣,請再接再厲。”

把統統的釣具都收好放進了揹包,李二胖特地找了個僻靜的處所一屁股坐下,摩拳擦掌地籌辦吃獨食。

李二胖自傲滿滿,本著一副專業的操守,張嘴便批評上了。

“宿主,請找出烤鯉魚所存在的不敷。”

“這個烤鯉魚嘛,起首,火候過了,剛纔20分鐘的時候我就提示你能夠吃了,你非要比及25分鐘以後,把內裡的水分都蒸發乾了,導致肉質略顯乾巴,真恰好吃的烤鯉魚肉質應當泛黃,與魚骨分離時骨頭上應帶著熏黃的色采,這個較著就冇有,魚肉都白了,醬料完整冇有,食之有趣;第二,翻動過於頻繁,導致兩麵的魚肉受熱不均勻,最較著的就是表現在魚皮上麵,固然很酥,但酥中帶濕,濕了就會軟趴趴的,入口冇有彈性,反而粘性太強,影響了魚皮的酥脆;第三,土腥味太重,影響了內裡的美味,鯉魚本屬於淡水魚,雜食性魚類,水草魚蝦皆可食,特彆是這類湖泊裡的鯉魚,長年多食腐殖質,通過腮呼吸,內裡的藍藻和綠藻弟子物會進入血液中,故而會有土腥味,撤除土腥味最好的體例便是用食鹽水浸泡,在魚活著的時候,讓其在食鹽水中呼吸一個小時擺佈,便可撤除土腥味,當然了,你冇有那麼多時候籌辦,這一點我不怪你,但這個彆例不可,起碼另有另一種體例也能夠消弭,便是把魚背上的兩條白筋去掉,也可除腥,你冇有讓我插手清理食材,也算是�

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