鍋事薑清寧熱議找鐵匠打造的鴛鴦鍋，就是為了將兩種鍋底口味給分開。

周懷安已經對番筧風俗了，倒是周懷瑾不曉得番筧水是何物，見它小小一個潔淨才氣這麼強，非常震驚。

“懷瑾啊，你真是出息了，咱周家村終究出了一個有本事的後生了！”周裡正看著意氣風發的周懷瑾，整小我都衝動起來了。

直接從澡堂裡取出半盆草木灰，然後加水出來煮，等水開了用沙布把煮過的草木灰過濾掉，剩下的水裡插手適當生石灰。

日子眼看著越來越好了，薑清寧也懷揣著五百兩的钜款，此人一閒起來就想找點兒事情乾。

產生皂化反應的豬油就會閃現細緻的紅色，這就是皂液，這個時候把皂液放進事前籌辦好的嗎膜具裡靜止。

比及皂液凝固，就是一塊塊細緻的番筧，純天然的番筧用起來可比加了很多科技的番筧好使多了。

“娘，我返來了！”周懷瑾一進門便是喊薑清寧。

這時候便能夠起鍋燒豬油，把豬油渣過濾掉，剩下的豬油趁熱倒進堿水裡，然後充分攪拌，讓它們產生皂化反應。

薑清寧將籌辦好的羊肉卷，生菜，金針菇，以及甜不辣等製作的丸子類也端了出來。

想來應當是慕縣令為了趕進度，以是包吃住了，薑清寧也是有一點擔憂，畢竟這還是穿過來今後第一次兒子們不在身邊。

一週今後，周懷瑾終究回家了，隻見周懷瑾身上之前穿的陳舊的衣服，現在換成了棉織的衣袍，整小我看起來讓人麵前一亮，要不是村民們都見過他，都要覺得是鎮上哪家府裡的公子哥兒。

要曉得他們平常洗碗都是用的草木灰，隻要能把粘在碗上的殘存食品蹭掉就算是潔淨了。

要說薑清寧最愛吃的那就當屬火鍋了，在當代，薑清寧就是隔三岔五的去火鍋店嗨一頓。

不過這並不影響薑清寧的好表情，連續一個禮拜，薑清寧不但製作出來番筧，還製作出好幾樣調味品。

然後又翻箱倒櫃的找能夠盛放製作番筧的模具，可惜找了一圈也冇有找見，最後隻能在體係商城內裡買了五個木頭盒子款式的模具出來。

這個朝代炭還冇有提高，這柴炭薑清寧還是在書上現學現做的，以是勝利率不是很高。

薑清寧是掐著日子算的，曉得周懷瑾這兩天就要返來了，便籌辦了火鍋。

薑清寧如何美意義說是本身饞火鍋才折騰著要做，不過就先這麼讓他曲解著也好。

薑清寧不由的感慨，純天然製成的番筧就是好啊，甚麼都能洗，不怕進嘴裡。