她當然曉得開食肆的待客事理,但,幾經考慮,她還是感覺要想在普華街打著名頭並站穩腳根,也隻要這一招“奇貨可居”。
第13章 魚躍小肆有端方
小肆隻放了兩串長長的爆仗便算是開業了,也冇有多餘的熱點宣佈四鄰,但,還是很快的引來了同一條街上各大酒樓吃素的伴計們重視。
有人又發明瞭門內立的屏風,上麵也有幾行字。
第四天,一到辰時將至,兩個婦人也已經把上高低下的衛生打掃結束,餘小漁便開了門,籌辦停業。
竇氏愁眉苦臉,兩個雇來的婦人也有些不安。
“客人但是要用食?”餘小漁看了年青公子一眼,見他俄然收斂,也不去管他,獨自迎出去,一眼,她便愣住了,來的竟然是梓子。
餘小漁在前麵聽得清清楚楚。
“你是這兒的伴計?”頓時有人圍了過來,七嘴八舌的打號召,趁便探動靜。
“莫非這家的大廚大有來頭?”
第一天開業,以鴨蛋結束。
“客人談笑了。”餘小漁明白了,本來這不是來看笑話的,而是個來鬨笑話的,她不怒反笑,“人吃的就是人餐,豬吃的方叫豬食,這得看公子您……當然,公子您必然是堂堂正正的人,對不?”
“有人在嗎?”門口出去一人,站在那兒喊了一嗓子。
她當然曉得如許的端方會擋住很多客人啦。
“這兒另有呢。”
持續三天,來看熱烈瞧笑話的很多,客人卻冇有一個。
“嘿~~~怪事年年有,明天特彆多,這開店的另有這些破端方,那還開甚麼食肆呢?”有人聽完,樂了。
“魚躍小肆三端方,一,每日辰、午、申時各停業一個時候;二,每餐十客,每客一餐一銀;三,餐席由主家安排,不得點餐。”
隻要出去一個,她就敢包管必有第二個,第三個,乃至更多,並且,每餐隻十客,也引不起這街上同業們的嫉恨。
二來,她也冇體例請很多人來支撐起這裡,符合實際,她隻記著了兩個做粗活的婦人和兩個幫廚的丫頭。
如果來人也是和他一樣來砸場子的,那他豈不是省力了?
“本來是……”餘小漁的心卻一下子提了起來,他們不會是來找她算玉佩的賬吧?
“之前石老頭哪去了?這家人甚麼時候來的?”
本來直通的大堂用翠綠的竹製屏風隔開,分作擺佈兩列,每列似有五個位置,內裡甚麼風景卻看不見。
“嗬嗬~~之前冇有,這今後不就有了嘛。”餘小漁笑著打嗬嗬,對他們說的一點兒也不在乎。