“從今今後？姑奶奶之前就是家長，一向都是家長，曉得冇？”王書玲擺起職位。

“能將飯店撐下去就不錯了，還希冀贏利買手鐲？”王書玲不想扯那麼遠：“眼看天熱了，廳裡不裝空調不可，冇錢如何辦？”

“你隻要靠欠錢過日子的本領！”王書玲數落老公：“連老婆都養不活的人，還在我麵前吹噓馳名次！”

“哪個做買賣的人傻，大師都曉得覈銷三百萬存款的事能成，要不銀行裡人也不敢拿發票來報銷，他已預備個五十萬朝著銀行裡人，還能純賺二百五十萬。”

“我也不能跟你說不要這筆錢，但這點錢對我來講真是無所謂，儘可不放在心上，等手頭豪闊了再還剩下的錢。”

“過了年就得交房租費，就是有這七千還得湊兩千，哪來錢買手鐲？再說我也不奇怪甚麼手鐲，隻要你不再說這個家端賴你養就行。”

“和甚麼行業的人打交道人家都背景吃山靠水吃水，就你們單位，提及來人為支出高，可每個月隻拿一桌飯的人為，從冇傳聞過你能討便宜，隻傳聞過上班差錢、違規扣人為、少說一個‘你好D行’就罰款。算起來掙錢還不如我開個小飯店。”

“送出去的煙人家給退轉頭，馳名次不？籌辦好的海鮮人家不肯收，馳名次不？甚麼事情都能擺平，馳名次不？”

開飯店躲不過要到地稅局辦理稅務登記證，辦證就得定停業額，請在稅務局退休的二叔算一筆賬，像如許的小飯店照起端方來每張桌子每天定一百元停業額是最起碼的，要不你飯店也開不下去，按稅率8%征稅，每天三十二元，每個月得征稅九百六十元，這麼大的一筆用度哪交得起！可稅務局的兩個稅管員每天上門來催，提出二叔名號來也不管用，冇體例，隻好去找久冇打交道的老同窗郭根盛幫手。

開了兩、三個月飯店，垂垂摸出點門道，才曉得門客也分熟行和內行：偶爾上飯店的內行普通都不喝酒，到飯店裡吃甚麼菜都圖個口感鮮，將青菜湯吃出肉味來就誇廚師技術高，忌辣嗜鮮，這類門客廚師最好對於，燒菜時倒入肉湯撒入雞精味精便可；常跑飯店的門客尋求青菜得吃出青菜味、豆腐得吃出豆腐味，吃的是食材的新奇度，嗜辣忌鹹。是以飯店裡的客人眾口難調，冇有個廚師大家誇技術高。