此話擲地有聲，令宮本正雄腦門閃現一抹盜汗。

米莉亞夫人大吃一驚，她真冇推測楊瀟竟然說的是真的。

“肥肝產品在法國事一項相稱提高的食品。1975年法國肥肝年產量是1000多噸，1984年增加到3000多噸，2003年則劇增至12.7萬多噸。”楊瀟淡淡道。

當著維克多米莉亞佳耦二人的麵唐浩底子不敢罵楊瀟是個廢料，要不然遵循他之前的脾氣，早就把楊瀟罵的狗血噴頭。

此話一出，如同一道驚雷從空而降，雷的唐浩宮本正雄外焦裡嫩。

神都旅店廚師長王崗開口道：“在摒擋中，鵝肝是一種從被過份喂飼的鵝取出來的肝。歐洲人將鵝肝與魚子醬、鬆露並列為天下三大珍羞，能跟魚子醬鬆露媲美的，本錢很多高啊，平凡人誰吃得起啊！”

二人瞪大了眼眸，千萬冇想到楊瀟真的滿腹經綸，說的令他們啞口無言。

“真的是肥肝？”維克多非常不測。

唐沐雪開口道：“在我印象中，鴨肝的耗能彷彿大於鵝，大塊的鵝肝市場很少見，反而大塊的鴨肝非常常見！”

宮本正雄還是另有最後的倔強：“你說的都是真的嗎？鄙人如何有些不信呢？”

米莉亞夫人對著楊瀟豎起大拇指：“楊先生滿腹經綸，真是令人敬佩！”

身為東洋人，宮本正雄常常打仗正宗魚子醬，他曉得正宗魚子醬賣出去都是一個天價。

“不信是吧？那我問你，在海內，你見養鴨的多還是養鵝的多？”楊瀟詰責道。

“試想，歐洲人都非常講究禮節，特彆是吃上麵，如果鴨肝不能代替鵝肝，他們怎會接管的了？”楊瀟悄悄一笑。

楊瀟說的頭頭是道，現在廚師長都承認法度鵝肝原質料是肥肝，唐浩不得不思疑這內裡有貓膩。

甚麼！神都旅店最為著名的法度鵝肝真的是肥肝？

特彆是唐浩，他看著楊瀟的眼神如同盯著一個怪物。

第六百一十一章砸場子專業戶

這...這廢料不是早早帝都楊家擯除了嗎？

為何楊瀟這廢料會懂的這麼多？這不科學啊！

因而乎，廚師長王崗眨了眨眼睛苦著臉說道：“是的，我們這裡的法度鵝肝原質料都是鴨肝，也就是所謂的肥肝！”

我國境內必定是養鴨的多啊！

“天府之國乃是中餐大國，西餐廳數量本來就少，大型西餐廳更是少之又少，正宗的鵝肝又貴的要命，就算采辦點的客人也是極少的，本錢太高，做出來代價極貴，點的人實在太少了！”廚師長王崗照實道。