和18線王爺組CP_第五十一章 巧果 首頁

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第一塊麪團,在案板上壓成三角形,再將中間掏洞,將上麵的兩個角拽長成條,字母巧果“A”出世了;

謝氏也是一愣,看向崔瞻:“老爺,趕上誰了?甚麼好動靜?”

她先選了一個兔子狀的木模具,在周媽媽細細的叮嚀聲中,取過油刷子在模具上塗了一層油,再將切好的麵劑子塞到模具裡,塞滿壓平,然後舉起來往案板上一扣,一個長耳朵短尾巴的兔子狀巧果胚子就落在結案板上。

崔行初聽了她的話,更是“哈哈”大笑。

實秋順著她看的方向看了個遍,隻看到一堆剛炸出鍋的巧果,因而鼓著小臉道:“蜜斯淨胡說,巧果那裡高深了?好吃倒是真的。”

第二塊麪糰,壓生長方形,再高低各掏了兩個洞,略微修出圓圓的形狀來,字母巧果“B”橫空出世。

崔行初走疇昔與她說了幾句話,便站在中間看著。周媽媽的行動又純熟又利落,有條不紊地將瓷盆裡的麪粉先揉團,再搓條,拿刀咚咚咚分紅了一個個小的麵劑子。

七夕炸巧果,比的就是誰家的巧果外型更精美、更可貴、更新奇。崔行初用模具做了幾個以後不過癮,趁周媽媽不重視,暗搓搓地揪了兩塊麪糰。

待中間幫廚的婆子來講油熱好了,周媽媽便將幾人做的巧果胚子丟出來炸成金黃色,出鍋後,依著口味又灑上一層霜糖或芝麻粒便能夠了。

崔行達聽了謝氏的話,低下頭有些不美意義。

崔行初過了癮,看看天氣不早,便將炸巧果的事留給了專業人士周媽媽,她本身洗了手就去往崔行蓉的住處,冇體例,過節嘛,誰不得忙得跟明星走穴似的。

春華和實秋也跟著笑嘻嘻地做了一個,中間的周媽媽一邊看她們笑鬨,一邊手中不斷,不消模具也做出了好些個款式新奇的。

崔瞻衝她點點頭:“確有此事,本年城中不但設了拜魁星的香案,稍後另有舞龍舞獅子之類的演出,街麵上現在都掛起了花燈,大大小小的攤發賣甚麼希奇的都有,你們拜完月,也出府來瞧瞧熱烈。”

崔行初轉向崔瞻:“父親,甚麼好動靜?”

一家人笑鬨過後,謝氏便對崔瞻和一雙後代提及著明天的安排。

案桌上滿滿擺著果盤,既有各房奉出來的巧果,也有白藕、紅菱和蓮蓬等物。

實秋看著本身蜜斯笑得歡,眼饞地湊疇昔:“蜜斯,你看到甚麼了這麼歡暢?說出來讓我們也樂樂唄!”

崔行初走進廚房裡時,周媽媽正在案板邊,忙著活用來炸巧果的麪糰。

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