年初五的早晨，訊息聯播以後，央視1套開端播放舌尖的片頭。

顛末央視的鼓吹和逸嘉微廣博範圍推行，很多觀眾都定時坐在電視機前麵，不管初誌是甚麼，在一小段片頭放過，緊緊地抓住了絕大部分人的眼球。

長江流域的藕不好挖，但是做法多樣。北湖產藕，北湖人更會吃藕。製作藕夾，藕去皮，切成薄的連刀片，用筷子夾肉餡兒塞入藕內，使肉餡兒能夠均勻漫衍，藕夾入麪漿，掛上麪糊，油溫炸至金黃。

艾瑾萌冇有回家，一向都在公司裡值守。當初她高中畢業是考上大學的，可惜家內裡分歧意，非要給弟弟留著錢讀書，艾瑾萌纔不得不出來打工。

“這些都是比來堆集下來的檔案，需求你過目具名的都做好了暗號。”艾瑾萌捧過來一堆檔案。

杜嘉逸給艾瑾萌帶了新年禮品，算是過年冇有陪她的賠償。

杜嘉逸有三個秘書，朱燁專門賣力逸嘉文娛那邊，許晴則是回家過年休假了，杜嘉逸幾近統統的檔案措置和高低相同的事情都壓在了艾瑾萌的身上。

倒不是艾瑾萌小瞧杜嘉逸，而是她太體味杜嘉逸了，脾氣慵懶，真如果事事親力親為，他會在最短的時候瘋掉的。

“要不給你放個假？”杜嘉逸一邊批閱檔案，一邊和艾瑾萌說道。

杜嘉逸隻嘿嘿一笑而過。

舌尖第一集的主題是天然的奉送，拔取了分歧的具有代表性的地理環境，以及由此構成的飲食風俗和餬口體例，揭示大天然是以如何的體例付與食材。

每年過年的時候，家家戶戶都擺出了最為豐厚地菜肴，但是在舌尖麵前，這些菜都不敷看的了。大魚大肉的冇有舌尖渾厚，豐厚得比不上舌尖有特性，歸正舌尖把觀眾的饞蟲都給勾了出來，大灘大灘的口水滴落在地板上。

“有了女朋友就是不一樣，開端嫌棄我了。”艾瑾萌有些泛酸地說道。

南邊的筍，春筍有春筍的做法，冬筍有冬筍的製法，黃豆酸筍小黃魚，醃篤鮮，滿滿的是鮮美。

第一季《舌尖上的中國》共分紅七集，片頭節選了每集合非常具有特性的片段剪輯而成。換而言之，幾近是全部記載片的精華，涵蓋了天南海北的美食，讓坐在電視機前麵的觀眾口中生津。

萵筍炒火腿，選肥瘦均勻的火腿和新奇的萵筍同炒。火腿是三年前用老鹽井中的鹽醃製，火腿上的脂肪已經氧化成了特彆的甘旨。

“那就等許晴返來了以後，你給本身放個假，放鬆放鬆。”杜嘉逸有些心疼地說道。