烤黑豬鮮肉是本店的人氣菜品。看到如此豐富、紋理清楚的五花肉，跟五花肉一起拚盤的有土豆、蘑菇、豬皮。鯷魚醬必然要事前放在銅網上烤，當五花肉烤得嗞嗞作響、外脆內嫩時，鯷魚醬也開端冒出小泡泡了。這時，烤肉蘸著鯷魚醬放入口裡，鯷魚醬的鮮美中和了豬肉的油膩，海的美味與山的野味同時在嘴裡繚繞，香與鹹搭配得恰好，甘旨難以抵擋。

“這些小菜都是這家店本身醃製的，插手了特彆的配料，以是味道和我們平常吃的不太一樣。”李慎行邊翻著烤肉邊講解。

“還想著玩啊你，專輯要加快速率了，這都拖幾天了，返來你就要加班趕時候...”經紀人歐尼巴拉巴拉的經驗起來。

看到孝利收起手機，李慎行便問道：“是要歸去了麼？”

“阿拉索，阿拉索，歐尼你就不能讓我鎮靜的度過最後一個早晨麼？”孝利表情不爽的說道。

等伴計分開後，李慎行把兩種烤肉都放上去烤，另有附帶的土豆片、蘑菇、洋蔥、豬皮，十足都放到烤盤裡。

“嘻嘻嘻...”聽到爆吼的聲音，孝利笑了，誰讓你粉碎了我誇姣的假期呢~！

“是啊，我們還冇有去爬漢拿山呢，其他處所也冇光完，留給下一次吧，如果一次就走遍了，下次就冇處所玩了。”孝利安撫道。

“嗬嗬嗬，好啦，我不逗你了，那我們等會去逛街的時候就買些特產帶歸去。不說了，烤肉好啦，能夠吃了。”李慎行啊烤好的黑豬肉剪成小塊。

固然明天也吃了辣炒黑豬肉，但是他們現在要去吃的是烤黑豬肉。

“阿拉索，會記得的，不過我現在正在吃烤黑豬肉哦，歐尼想吃麼？”孝利把手機的話筒靠近烤盤。

等了一小會兒，那名伴計推著一輛裝滿碟碟碗碗的手推車來到他們的飯桌旁，把菜一一給他們擺上，放上炭火和烤肉架，把抽菸筒拉下來。

“那家馳名的黑豚家如何走？”走出車站，孝利迫不及待的問道。

十來分鐘的路程，兩人很快就走到了這家名為“黑豚家”的烤肉店。

黑豚家是濟州島道知事認證的黑豬肉取給1號餐飲店，食材來源放心可靠。黑豬屠宰後顛末3天的真空包裝冰凍以後，在五花肉和頸肉上切刀花，這是包管肉汁豐富的關頭，然後再停止3天的天然醃製。一週今後，在肉質最鮮嫩、豬肉風味最好時，端上客人的餐桌。烤好的黑豬肉蘸著黑豚家特製的鯷魚醬一起吃，海味和山味在嘴裡碰撞出甘旨的火花