“你也彆叫我掌櫃的了，我姓吳，你今後就叫我吳叔吧。對了，我還不曉得你如何稱呼呢？”

“我有效，掌櫃的，你這裡有石磨嗎？能夠幫我磨成粉嗎？”

“你說。”自從看過她一手好字，另有矯捷的腦筋，吳叔就不敢小瞧她了。

“嗯。”吳叔給了她一張五十兩的銀票，四個十兩的銀子，彆的十兩換成了碎銀。

分開飯店的林煙來到藥店，將采來的草藥賣給藥鋪。藥還冇有曬乾，但措置得不錯，一斤給七文，統共十斤，七十文。

“那當然，我雖是個山野村姑，也曉得誠信。”

固然她也很想要分紅甚麼的，但是這個飯店是個大店，掌櫃的也不必然做得了主，再者說，這些廚師也不是平淡之人，研討一下，雖做不出來一樣的，味道也不會有太大的偏差。

“人老是對別緻的東西比較獵奇，吳叔無妨半個月或者一個月推出一道新菜，物以稀為貴，無數能夠限量出售。”

“順子，拿筆墨來。”

“有筆墨嗎？”

“感謝吳叔。”這個吳叔到底是做買賣的，看她拿著一百兩的也不好花，給換成如許的。“吳叔，我有個發起。”

“掌櫃的，兔子，十五斤，一斤十五文，魚四十斤，一斤八文，統共是五百四十五文。”

“有是有，不過你要這麼多做甚麼？”

“妙，妙啊。丫頭，你這如果做買賣，吳叔就要關門了。哈哈。”

“嗯。”吳叔送林煙到門口。小丫頭今後的成績毫不止這座小鎮。

“好，我同意，掌櫃的想給個甚麼代價？”

“能夠。”

“如何說你這也是個大酒樓，我傳聞好多處所都有這個酒樓，你感覺這個代價……”

“吳叔，那我就先走了。”

“那你感覺甚麼代價合適？”本來覺得是個山村裡的小女人，這個代價早就同意了，冇想到體味的這麼清楚。

“無聊的時候用樹枝在家練的，讓掌櫃的見笑了。”

“好，十錢為一份，分紅兩份。”

“好，不過這個菜譜你不能再賣給其他飯店了。”掌櫃的又不傻，他們客雲來在各個地區都有分店，這菜譜一傳疇昔，能很賺一把。

“好，煙兒。順子，把煙兒的魚和兔子收了。煙兒，你先吃點點心。”

“掌櫃的，你這有白芷，白朮，白茯苓，薏仁，白芍這五種草藥給我二十錢。”

林煙接過筆墨，寫了香辣水煮魚，酸菜魚，糖醋魚，清蒸魚，魚頭豆腐湯五個菜的做法及做菜時要重視的事項。