楚雲見他們讚不斷口,幾分對勁地笑了笑:“嘿嘿,如果你們插手糖,或者調料,味道會更好。”
楚雲擺擺手:“都是夢裡的神仙奉告我的。”
李三娘聽了,不由更加等候:“不曉得到底是甚麼樣的美食,竟然放發黴了,都還能夠吃。”
楚雲笑了笑:“大師一起幫手作美食吧。”
言罷,他拿過了早就籌辦好的石膏水,要放入大鍋裡。
陳平佳耦和楊六兒聞言,也滿懷等候地看著楚雲。
楊六兒則是誇獎道:“夫君,你好短長,竟然曉得那麼多。”
陳軍冇有說話,眼裡披髮著聰明的光芒,彷彿在思慮著甚麼。
陳軍倒是信賴他,為他說話:“娘,嫂子,你們彆拆台,看哥如何做吧,我信賴哥。”
世人不等楚雲開口,就趕緊拿起碗,拿過筷子,吃了起來,隻覺豆腐腦,正如楚雲所說,非常的爽滑細嫩,非常好吃,不由紛繁讚歎。
然後他又問道:“哥,我感覺你這豆腐腦和豆腐的美食,插手石膏水是個技術活,也不曉得加多少合適,還得你奉告我。”
李三娘和楊六兒點點頭,冇再說話,滿臉獵奇地看著楚雲操縱。
這裡文明固然掉隊,但是石膏還是有的,隻不過普通都是大戶人家,用來刷牆裝潢。
很快,楚雲看到豆腐腦成形,就彆離給每小我舀出半碗。
大師聞聲,也不管豆漿是否很燙,吹著熱氣就喝了一口,隻覺非常爽口,非常好喝,不由紛繁讚歎:“這豆漿太好喝了,冇想到豆子還能夠做成如許的美食,之前就隻曉得做豆餅和炒豆子。”
李三娘和楊六兒見狀,趕緊叫住楚雲:“你如何把石膏放出來,那東西用來裝潢的,能夠吃嗎?”
楚雲笑著拍拍他的肩膀:“你很聰明,能夠想到這一點。不過麥子不成以如許弄,米也隻能用糯米,就是粘米才氣夠。並且也不要用水加熱,像做這豆腐如許做,不然就變成米麪糊糊了,需求在磨成漿後,把水濾乾,然後當作麪粉利用。”
“真是奇異啊,冇想到豆子還能夠如許吃。”
陳軍也不曉得是酒量太好,還是過分鎮靜,滿腦筋都隻想著如何幫忙喜慶酒樓,把買賣做好,然後獲得王雙喜的芳心。
楚雲擺擺手說:“不消擔憂,接著看就曉得了。”
然後他就帶著世人,把豆子用石磨磨成了漿,然後洗潔淨的麻布過濾掉豆渣,倒入鍋中,燒水加熱。
陳軍刹時對勁一笑:“好,轉頭我就去買點糯米泡了,然後磨成漿,把水濾乾,當作麪粉做包子饅頭,看看好不好吃。”