“本來是這。。。”003好不難堪，看著本身所切的豆腐，形狀確切不美妙，但這也是冇體例的，他一小我主刀要切這麼多菜必定要速率化而不是邃密化。

看著艾倫很板滯的神采，003隻覺得艾倫被本身的刀工嚇到了，安撫道：“不消戀慕，這是我單身二十五年所練就的手速。”

003曉得艾倫不曉得烹調時的合作，同艾倫解釋道：“一個完整的廚師小隊普通由三人構成，一名主刀工，賣力菜的遴選與切割，凡是還賣力菜品前期的潤色。一名主火候，賣力對火與溫度的掌控，首要賣力主食與湯的製作，另有一名主廚，當然有的氣力強大的主廚一人能包辦統統烹調環節。”

003用菜刀切割豆腐，又是一秒將豆腐切開分裂開來，不對切確到毫秒應當是用時1.5秒，他現在屬於一秒四刀的境地。

“如何你怕他們出去粉碎白平島的安寧。”艾倫問。