主顧也向來冇有對他切得菜表達過不滿，畢竟主顧都些布衣冇有艾倫這麼多小弊端。

看著艾倫很板滯的神采，003隻覺得艾倫被本身的刀工嚇到了，安撫道：“不消戀慕，這是我單身二十五年所練就的手速。”

“如何你怕他們出去粉碎白平島的安寧。”艾倫問。

艾倫同006將中午的餐盤洗完。

“那你如何一副被嚇到的模樣。”003不信。

003曉得艾倫不曉得烹調時的合作，同艾倫解釋道：“一個完整的廚師小隊普通由三人構成，一名主刀工，賣力菜的遴選與切割，凡是還賣力菜品前期的潤色。一名主火候，賣力對火與溫度的掌控，首要賣力主食與湯的製作，另有一名主廚，當然有的氣力強大的主廚一人能包辦統統烹調環節。”

“如何個切法。”艾倫問。