國子監小廚娘_第39章 搓珍珠 首頁

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這一個步調,兩小我忙乎了大半個時候。

以是,看了看以後,便端著牛乳回了後院。

一個個被煮得圓滾滾,又飽滿敬愛的模樣。

兩小我搓,速率還是快的。

搓珍珠真好玩!

蕭念織常常本身搓珍珠,統統對於配比把握的還好。

不討厭,乃至另有點上癮。

於姑姑冇吃過這類東西,也冇乾過這類活,此時上手另有些獵奇。

接下來,炒茶,炒糖色就不需求於姑姑了,蕭念織一小我很快就能敏捷的搞出來。

於姑姑都忙出汗了,但是這對於她來講,是一類別緻的體驗。

這是一個堅固又固執的小女人,於姑姑越看越喜好。

溫度降下來,珍珠也不好搓了。

此時,甜香共同著綿長的茶香一出來,於姑姑就有些坐不住了。

於姑姑感覺這些香味兒異化在一起,彷彿激起出了更多的誘人滋味,這讓她忍不住往鍋中探了探頭。

她是個廚房廢材,以是對於調料之類的本相不體味,也便未幾問。

很快,一大團麵,被搓成了一顆顆圓潤敬愛的小珍珠,為了防粘連,上麵還沾了一層瑩白的木薯粉,臨時還看不到珍珠的全貌。

普通環境下,紅糖和水另有木薯粉的比例,大抵在一比一點五比二如許。

珍珠奶茶的話,奶茶好炒,牛乳是現成的,差的是珍珠。

但是蕭念織麵不改色的搓著,於姑姑感覺,這個小女人,是個乾大事兒的!

吃早餐的時候,於姑姑說,明天食堂有新送來的牛乳,如果蕭念織想吃的話,能夠疇昔要。

不然的話,珍珠固結不起來。

紅糖煮化的時候,氛圍中飄著淡淡的甜香味兒。

不需求特彆小,但是太大也不太都雅。

茶香本來就悠遠綿長,再配上白糖,又多了一股子誘人的甜香。

蕭念織手裡有東西,也冇想疇昔擼它們。

彆的不說,就這份忍疼的工夫,普通女人家但是比不得。

熬煮珍珠,火候要把握好,配比也要邃密,不然的話,不輕易固結,搓不出來,最後放進奶茶裡,輕易直接融成一片。

於姑姑很喜好聞,以是不動聲色的聳著鼻子,悄悄的吸著氛圍中的這股香味兒。

製作珍珠的首要食材是紅糖和木薯粉,這些蕭念織都已經有了。

不煮個奶茶喝,豈不是太可惜了?

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