隻研磨這一步，她估計就得磨上一天。

這事兒從前次打奶油的時候，就已經能夠看出來了。

冇有科技與狠活，都是真材實料，並且用料安然。

以是，把它們炒熟，研磨成粉以後，再融會，就是家常版的雞精。

實在烘製的過程中，鮮香味兒就已經飄了出去。

蕭念織把食材，都放到一邊的盆裡，然後表示邱管事他們：“邱叔，能夠開端磨了。”

以後再用小火慢烘，把鮮香味兒完整的烘出來，比直接晾乾的結果要好很多。

歸正這一刻，於姑姑是看不出來，邱管事那條腿有甚麼弊端。

邱管事這幾個，幾近都是無牽無掛，單身一人的，掙的那點人為，一部分存了臨老了，當棺材本，一部分都用來平常吃喝。

蕭輕送的禮品，那必定是細心查抄過了。

這一步是個邃密活，因為並冇有破壁機，以是需求用研缽漸漸磨。

有他們幫手，食材很快研磨成粉，最後直接混在一起，以後做菜的時候撒一些……

家常版的雞精，實在就是雞胸肉，香菇乾外加蝦皮乾，三種食材研磨成粉，然後異化利用，操縱它們的鮮香來提鮮用的。

以是，她直接拿過蕭輕送的新話本看了起來。

這類提鮮的體例，並分歧適蕭念織。

一傳聞有桂花，蕭念織眼睛就亮了。

於姑姑翻了大半天的品德經，有些累了，恰好換換眼睛，也便接了過來。

不是說現在冇有提鮮的調料，隻不過，很多寶貴的食材，普通人底子接受不住，並且過程非常冗長，需求小火慢煨，把食材裡的鮮提出來才氣夠。

蕭念織並冇有瞭解於姑姑的意義，隻當對方感覺無聊想看，以是順手拿起彆的一本遞給於姑姑：“姑姑要不要一起看？”

以是，又重新泡水洗濯了一下。

要曉得，邱管事這一行人裡，大多數是疆場上退下來的，又無處可去。

邱管事固然是賣力采買一應事件，但是對於書院的事情，也都體味。

前期或是煎，或是炒，或是烘乾這一步，都是需求她來做的。

聽蕭念織要去做宵夜，邱管事幾個開朗一笑：“那我們就不去吃晚餐了，等著元孃的宵夜了。”

最後出來的粉末，需求邃密，需求灑入菜裡，幾近完美的融入此中。

蕭念織累了一上午，現在終究能夠歇息一會兒，隻需求偶爾對付，各位大叔們的扣問就好。