劉勤在洪秀娘呼喊聲中，轉過甚，望著她淡然一笑，“東主無妨！實在，小的很佩服東主，冇有兄弟姐妹幫襯，一個年紀悄悄的女人，撐起這份家業，真的不輕易！來，東主，小的敬你！”

“自助餐就是把各色菜蔬燒好，彆離用大盆子裝起來，放在廳堂，客人想吃甚麼隨他們本身去遴選，客人吃甚麼，我們不管，我們隻按人數免費！”

小跨院劉勤的房間裡，洪秀娘和劉勤相對而坐，桌上擺放了一些酒菜，她捧起一杯酒，嬌笑著舉向劉勤。

“那是人們瞭解弊端，不說這個，酒樓運營戰略也能夠多樣化，比如在一個樓層設立自助餐...”

“咳咳...”劉勤輕咳幾聲，舉起酒杯敬了洪秀娘一杯，竄改話題道：“東主，洪家運營形式過分單一，外界如有風吹草動，不免涉及，你有冇有考慮，以酒莊為中間，往高低流生長？”

“劉兄公然大才，妙策連出...”

“這華侈必定很多！”

“華侈天然在所不免，我們能夠規定桌上殘剩菜蔬超越必然分量，加收用度！”

“劉兄，秀娘敬你一杯！”

劉勤端起酒杯，凝睇洪秀娘半晌，笑道：“小的怎敢讓東主敬酒？小的敬東主，東主有話但說無妨！”

“比方說，開辟其他飲料。東主，前次在洪家鋪子發明的題目酒，恰是夏季解渴的好飲料，不過，這對技術要求高，一時不輕易做到。但我們能夠擴大運營形式，比方開旅店啥的。”

洪秀娘有理有據一一闡述下，劉勤頓時無所遁形。這個女人太精瞭然，本身比來忘乎以是，太不知收斂了，他暗中自我檢驗一番，避開洪秀娘直視的目光，期呐呐艾地說道：“這...實在，小的...”

“哦，秀娘明白了，剛纔返來的路上，劉兄一向存眷胡家酒樓，是否就是考慮到此點？”

“實在，胡家酒樓地段並不差，地處十字路口，職員來往非常集合。至於青樓的合作，飲食方麵並不是青樓的主業，隻要酒樓闡揚本身的上風，作出本身的特性，何愁買賣不來？四周有青樓等文娛場合，反而會給酒樓帶來更多買賣。”

“東主，統統放寬解，我們評酒會必然會取勝的，小的也會儘力幫手東主！”

這個小女人還耍起了激將法，劉勤嗬嗬一笑，道：“隻要東主付得起人為，慢說一個西席，就是東...”

“劉兄，那如何闡揚酒樓的上風？”

“西席？那不是教書先生？以小的這身份，不是招人閒議？”