傅衡卻不說話，看了綠竹一眼，才道：“天然是好東西。”

說實話，品茶她不擔憂。好歹宿世在爺爺的培養下，各種茶她見地過很多；這一世又有一條靈敏的舌頭。太詳確的說不上，一二三還是能說得出些來的。她最憂心的，則是她這一世隻喝過傅衡給她品的黃山毛峰。這如果喝到安溪鐵觀音，或是祁門紅茶，她說是不說呢？說的話，這份見地從何而來？又是從過世的爺爺那邊學到的？如果不說，讓她眼睜睜地看著那白花花的銀子從指縫間溜走，她非得幾個早晨睡不著覺不成！

“說得對。”唐寧遠對勁地看了傅衡一眼，轉過甚來，“你從速咀嚼。”手一指，“白開水已給你籌辦好了。”

這小狐狸，偏她之前還感覺他是好主子。可這會兒，她顯了本領露了臉，他這做主子的倒是有榮與焉，打心眼裡歡暢。可又不知哪根神經搭錯，偏不肯意讓她獲得打賞，以是便做出如許的陰陽臉來。

將肉脯方纔吃完，傅衡便返來了，手裡提了兩個瓷甕。

“但是？另有但是？是甚麼？”唐寧遠就是個急性子，連連催促，“彆賣關子了，再賣關子，那些茶就要涼了。”

綠竹淺笑道，緩緩道：“這類茶，就是前次公子給綠竹咀嚼過的那種茶。嗯……叫甚麼黃山毛峰的。不過當時所嘗，味道要比現在好，這一次的茶，湯色微暗，味道也不如那般新奇清爽。”

這可太糾結了。

世人全都張大了嘴巴呆呆地看著綠竹。好半天，唐寧遠才驚叫起來：“綠竹，你也太短長了吧？連這個你都能嘗得出來？”

分歧種類的茶葉，湯色是分歧的。比如綠茶最大的特性就是綠葉綠湯，黃茶則是黃葉黃湯。同一種茶類。茶的品格分歧，茶湯的色彩也不一樣，如綠茶，嫩綠、翠綠色為上品，黃綠為下品。同一種茶，湯色清澈敞亮為最好，暗淡的最差。

一下子要泡八道茶，並且所用的水還不一樣。傅衡又掂記取綠竹在那屋子裡冷，一再催促，大師齊脫手，手忙腳亂好一會兒，這才把茶沏出來。剛纔可不是為了讓水開得快一些，用了柴，至於挨次題目出點差漏，那太普通了。

綠竹微一點頭，先端起那杯白開水先漱了口，這才端起了第二杯茶，觀色聞香以後，品了一口。

宿世的爺爺教誨她說，一杯茶湯在手，不要急著去喝，而應當是一觀色，二聞香，三咀嚼。這纔是曉得品茶的表示。

“烈摯，帶她到中間的屋子裡去，彆凍著了。”傅衡的聲音從屋子傳來。