說完，他拿起一個蘿蔔：“一樣食材，我們就有切、片、剁、劈、拍、剞六種體例來措置它。而光是切這一種，又可細分為直切、推切、拉切、鋸切、鍘切、滾切。”

除了堆在砧板中間的這些蘿蔔絲，案台上還胡亂扔著碎雞蛋殼。有些雞蛋殼上還粘著大半個雞蛋，砧板上的雞蛋更被切得慘不忍睹，蛋白、蛋黃狼藉而破裂；最讓人無語的是豬肉，因開端大師都忙著切蘿蔔、剝雞蛋，以是等做完那些，一塊豬肉隻好分開來，每人切一點。

孫月霞突然變色，惡狠狠地瞪了楊羽一眼。楊羽卻臉上帶笑地站在那邊。一副人畜有害的模樣。

“大師都看完了？有何設法？”馬教習將大師調集到他麵前，排成一排，問道。

“如何了？”她收住即將要出口的話，回過甚去迷惑地看著綠竹。

馬教習將一塊五花肉放到砧板上，指著它道：“你，來把這肉切了。”

“很薄，每一片都一樣薄。”這豬肉，很多人剛纔也切過，固然時候倉促，卻也曉得要切得像綠竹這般，確切不輕易。倒是冇人敢挑弊端，全都一口獎飾，哪怕是孫月霞也不例外。

綠竹聽了，表情大好。她喜好這類正大光亮合作的環境，不喜好跟那些小女孩兒拌嘴都心眼，並且還隻是為了些芝麻綠豆點大小的事。

柳兒見綠竹偶然講解，其彆人又都湧到了近前，便閉了嘴，不再詰問。

在這裡呆了一段時候，綠竹除了長身材，也長了很多的心眼。冇體例，傅衡阿誰主子滿身高低滿是心眼，山莊其彆人在他的影響下，說話做事無不含有深意，不定何時就有個大坑在前麵等著你了。以是，她養成了凡事多繞幾個彎、多往深切想的風俗。

馬教習點點頭。掃視了大師一眼，神采嚴厲的道：“一道菜要經曆洗菜、切菜、配菜、炒菜幾道工序，這些都不是一小我完成的。在大廚房裡，有人專門洗菜、有人專門切菜、配菜。大廚專管上灶燒煮。做出來的菜，還要通過上菜人來通報、先容。就這麼一道菜。能吃進吃客的嘴裡，常常是大師一起儘力的成果。以是，在廚房裡，合作合作。個人合作，就顯得特彆首要。第三組之以是能獲得第一名，並不但僅是他們女孩子占多數的原因。而是剛纔綠竹所說的，團連絡作、共同儘力的成果。這是我明天要奉告大師的第一點。”

“撲哧”，柳兒忍不住躲在綠竹身後笑了起來。