容韞和走近一看，水桶裡養了四條一斤多的魚和一些蝦蟹，歡暢地笑道：“感謝。太感謝了。我正需求魚呢。”說完便伸手去接水桶。劉慶春卻趕緊擺手道：“很重，我給你端出來吧。”

小瘦子躊躇了一下看了看馬教習那和緩下來的神采，舉了一動手。

“劉大哥，今後你捕了魚，賣給我吧。我給你比市場價高一成的代價。”想明白這個題目，容韞和對劉慶春道。

“哦？你說，你甚麼處所做得好？”馬教習看著小瘦子，神采就更馴良了。這小瘦子味覺活絡。顛勺也顛得不錯。如果能改掉他身上的懶病，應當能夠成為一名優良的廚子。

不過這魚粉跟當代的味精有一個最大的分歧，那就是冇法熔化在水裡。放到菜裡後，湯底總會留下一些細細的粉末。但這倒是綠色純天然的東西，吃了不但冇有壞處，對身材還能起到極好的感化。這個長處，卻又是當代味精或雞精所不能比的。

盯著大妞將魚在簸箕裡用刀背漸漸敲碎，再用石臼舂碎，細篩裡篩出來的細粉就成了味精。這些魚跟內裡的魚不一樣，烤過以後，魚骨都是酥的，一舂就碎，底子不會存在有刺的題目。