一上到樓上，薛掌櫃便立了起來，笑道：“老朽人老了，想事情慢一些，這還冇反應過來呢，阿祿公子如何能說走就走了呢？來來來，再坐下漸漸聊聊。”

“是啊是啊，這道菜做得好，是我吃過的最好吃的炒豬肝了。唉，剛纔洪大廚說，用淺顯的食材，能做出好菜來，那才叫廚藝高強。我現在是曉得這事理了。這女人小小年紀，一道淺顯的豬肝便能炒出如許的味道來，這才真恰是廚藝高超啊！”

而現在，她就要把這麼多天辛苦耕耘的服從翻開了。佛跳牆啊，宿世光聞其名，不知其味。放了那麼多貴重食材，又顛末十天的泡製，3、四個時候的經心烹煮。翻開以後，閃現在麵前的不知會是甚麼樣的甘旨好菜！

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老頭兒瞥了掌櫃一眼：“你讓人拿個大碗來。舀一小半出來。至於你們如何分，給誰吃，我就管不了了。”

除了感慨那食品的甘旨，腦筋裡隻餘了一句話――幾十年的工夫，白學了。

“阿祿公子，我家掌櫃請公子再歸去談談。”

聽得大師的群情，洪大廚的神采有些陰沉。浸淫此道數十載。還不如人家隻學九天的小丫頭，這叫他情何故堪？

“我要一點，我要一點。”

很多的貴重食材，這幾天她也吃過了。

“啊，這是甚麼香味？”

酒樓裡也不管掌櫃、廚子還是客人了，哪位手裡有碗有勺，手又伸得長的，就上前去搶了起來。

“八千兩，你看如何？”薛掌櫃一咬牙。

不待他叮嚀，已有人敏捷地把碗勺遞了出去。

此話一說，大師都用眼睛看著綠竹，那眼神由本來純真的讚歎變得龐大起來。一個廚子，廚藝再了不起，如果品德太差，滿嘴謊話。做出來的菜倒是讓人不放心吃的――誰曉得哪天他為了甚麼好處，就害了你的性命呢？

有會吃的老饕。奮力擠了出去，靠近辨認後，大聲道：“雞、鴨、羊肘、豬肚、火腿、魚唇、魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、鴿蛋、香菇、筍尖、竹蓀……”

滿樓的人都如此，離酒罈比來的綠竹天然也不例外。她早已被這股香氣衝得暈乎乎不知身在何方了。

本來，這就是餘音繞梁，三日不斷；本來，這就是三月不知肉味。

可現在，把它們融會在一起，就像是本來合奏的各種樂器被構成了交響樂，那種多層次多變幻的樂律，培養了一曲震驚靈魂的極致的美，毫不是伶仃一種樂器所能表示出來的。