薛掌櫃一揮手:“起來吧,這湯如此甘旨,有如許的反應再普通不過。”說完便不睬那侍從,看著福祿道:“阿祿公子,你籌算跟我們如何合作?”
他看著福祿。淺笑道:“我們情願花五千兩銀子買你的秘方,你看如何?”說完冇等福祿說話,他又道:“我想,你這東西也是要本錢的。
張繁華趕緊解釋道:“我們那小酒館固然不大,卻也是開了十來年了。向來不敢欺客。可不敢多要一文錢。因為這靈犀魚極其貴重可貴,向來都是賣二兩銀子一條。綠竹女人不信,固然去街上探聽探聽。”
“這位客長,不知要吃點甚麼?”掌櫃是一個五十來歲胖胖的老頭子,笑起來眼睛眯成一條縫,看起來跟個彌勒佛似的,到老頭兒麵前拱了拱手,客氣隧道。
最首要的是,在他的大聲怒斥中,她感遭到了一種發自內心的關愛。現在,她已從心底裡把老頭兒當作了這一世的親爺爺。如果有需求,不要說三分之一的產業,便是全數,她也不會鄙吝。今後她有了自在,也必然會儘本身所能去回報白叟。
這麼多貴重食材。那銀子流出去但是嘩嘩的。可快十天了,老頭兒的部下竟然冇有找到這裡來,這不能不讓綠竹擔憂起來。
薛掌櫃做了一輩子買賣,這此中的事理他天然明白。不過福祿小小年紀,卻能想明白這些,還能有膽量開出這類讓人咋舌的代價來,倒是讓薛掌櫃暗吃一驚。
做佛跳牆,光熬雞汁,再將去肉的雞汁和各種配料予以慢工出粗活地停止好幾遍煮法,就得花十來天工夫。而在這期間,師徒倆在熬製湯料之餘,又將魚肉和各種菜蔬輪番做了一遍。
可這老頭兒,刀功、勺功一樣不教,隻說一遍菜的味道。先容一遍所用的食材,便讓綠竹女人本身去練,還美其名曰這叫“悟性”,做得不對勁了就在這裡大聲嚷嚷。
因而東子站在院子裡,常常能聽到老頭兒在廚房裡大吼:“你看看你切的那叫甚麼絲?有大有小,有細有粗。待炒的時候,細的都已炒爛了,粗的還冇熟。”
老頭兒去的,並不是本來那家小酒館,而是鎮東頭最大的酒樓――醉福樓。這酒樓裝潢富麗,看起來買賣也算不錯,此時另有一段時候纔到飯口,樓下已坐了三桌客人了。
“大抵需求賣上一千瓶才氣賺到五千兩銀子吧?而平州這個處所。想要賣一千瓶談何輕易?與其辛辛苦苦地上門去看彆人神采賣東西,不如拿著這五千兩銀子買些地步,再買兩個鋪子,舒舒暢服地過日子。阿祿公子,你感覺老朽說的可有事理?”