“嗯，真香。”老頭兒聳了聳鼻子，誇獎道。看著當真做事的綠竹。眼神更加和順。

“是。”東子應了，又一臉鎮靜地問綠竹，“我們平常逢年過節，也常做這道菜。隻是大師總做不好，不是太硬太緊就是太柴，口感很不好。

費錢如流水的老頭兒也曉得贏利的門道？

東子恍然大悟：“本來如此。我說嘛，我們加進荸薺、蓮藕，都達不到那樣的結果。本來是切肉的體例不對。”

老頭兒在一旁聽得眼睛晶亮，拿了筷子把綠竹做的肉香茄子嚐了嚐，點點頭，道：“丫頭技術不錯。”又瞅著綠竹問，“你把人家大廚用來安身立命的體例就如許教了出去，就不怕他來找你費事？”

綠竹一愣，笑道：“我又不在這鎮上酒樓做廚子，隻是暗裡裡把我做菜的心得跟張大哥說說，又冇有壞了行規，他找我哪門子的費事？”

後代的人們，就是這麼做的。收集上無數的菜譜，便是人們共享美食的明證。她也曾為當代人藏著掩著秘方，最後導致無數好技藝的失傳而痛心疾首。以是如果有機遇，她必然會為剛纔那番話儘一點微薄的力量，讓當代的老百姓吃到更多更好的美食。

見老頭兒把綠竹勸返來，東子也很歡暢。他領著綠竹到了廚房，道：“照女人的叮嚀，花了二十文錢，買了這些菜。老爺子早上冇在家吃，以是都冇做。”

“您又去小酒館了？”綠竹轉過身來，盯著他問。

“林老爺子，您彆活力。綠竹女人如果哪兒說的不對，您經驗她就是。冇有需求讓她跪下吧？”東子趕緊安慰。

“你要不管我。我過兩日就得要飯去了。”老頭兒扯了扯她的衣袖，“我白叟家雖胡塗，卻也曉得丫頭你是至心為我好。好丫頭，彆活力了。從現在起，我說到做到，不去下館子了。你看行不？”

“……做馬桶？咳咳……”綠竹被口水嗆著了，看著本身的老頑童師父滿臉的無法，“師父，做馬桶也是一門技術，好不好？”想拿這話來恐嚇她，門兒都冇有。

達則兼濟天下，窮則獨善其身。她並不以為這二者相互衝突。

“啊，綠竹女人，您來了？”東子像是看到救星普通，眼睛一亮，眉眼都伸展開來了。

咳咳……好吧，她承認，她隻是感覺自已就一程度較淡的專業廚師，所懂的東西並不是甚麼秘技，是以也冇有想過要把它當作寶貝賣給彆人。如果曉得這是秘方能夠賣錢，她絕對不會就這麼隨便說出來。在溫飽都冇處理、連人身自在都冇有的她的麵前，這些冠冕堂皇的大事理，提及來未免好笑。