那大叔聽完我說的話後，又是一笑，他從懷裡取出了一張名片遞給了我。對我說：“這是我朋友開的店，他現在正招人呢，如果你情願的話便能夠去找他。”

往近了說，就是在年前，我在寢室看報紙的時候，看到上麵有一個訊息，是將三個大門生畢業今後掏大糞的。當時我還感覺特彆不成思議，覺得再不濟也不至於如許吧，但是到了明天我認識到了，實在我也離掏大糞不遠了。

此時的我早已顧不上喝酒了，正用心的吃著這碗麪，差點把湯都給喝了。我擦了擦嘴，答覆他：“真好吃，大叔想不打你技術這麼好。”

我將信將疑的接過了名片，看了看阿誰店的名字，竟然呆住了。

實在人真的是一種虛榮的植物，去那些初級的酒樓常常隻是為了滿足本身的虛榮心，殊不知飯店裡的東西再好吃也不如家裡的飯好吃，而卻恰好喜好去裝冤大頭。想想還真是很好笑。這畸形的社會民風。

去他姥姥的，老子也不跟他廢話了，望著他把我的簡曆順手就往桌子上堆得厚厚的一摞簡曆上麵一丟。哥們我起家抬抬屁股就走人了，但是我剛走了冇兩步，我又折了返來，望著阿誰老癟三的臭臉，把我的簡曆又順手拿了返來。

冇多久，一其中年大叔端上來了一碗麪，放在桌子上樂嗬嗬的跟我說：“很燙，慢點兒吃。”我望著這碗油汪汪的麻辣麵，聞上去很香，但是當我吃了一口的時候，我頓時愣住了，這也太好吃了吧？真冇想到這麼破的小店裡竟然能做出這麼好吃的麵，我發誓，這是從小到大我吃過的最好吃的麵。

他嗬嗬的笑著，跟我說：“那是必須的，嗬嗬。”

過了一會兒後，那阿姨笑嗬嗬的從廚房裡又端出兩個菜，一個是炒木耳，另一個是乾燒裡脊。她把菜放在桌子上後也坐了下來，和我倆一起談天。

聽完他說的話後，我就感覺這大叔還挺成心機的，說的彷彿很有哲理，一套一套的。不過細心想想，還真的是那麼回事兒，看現在的都會中，統統的東西都是要靠包裝的，那些林立在這座都會中的大旅店，裝修的都是冠冕堂皇，但是內裡的菜卻不知何味。我大學時瞎混也去過幾家大飯店，但是那些所謂有國度幾幾級廚師做出來的菜，卻遠遠不及這小破麪館裡的一碗最淺顯的麵好吃。