張氏用筷子夾了一塊嚐了嚐,“鹹的?”
她本冇有炫富的意義,可那天讓新月和彎月趕上了,今兒又是頭一回請兩位白叟家,冇事理不拿出來讓兩位白叟家嚐嚐鮮。
謝涵見此微微一笑,“實在也冇甚麼希奇的,不過就是幾樣南邊的菜式,在揚州,這些都是常見的家常菜。”
“看,我冇扯謊吧?我就說了小妹家的廚子做的東西包管你們見了得流口水。”新月這會忘了剛纔的難堪,點頭晃腦起來。
幸虧謝涵食量本就小,喝了一碗燕窩粥再吃了一個粽子根基也就飽了。(未完待續。)
“好了,今兒是過節,這開鋪子的事情等過了節你們去找高管家會商吧,我們先入坐吧,走熱菜了。”謝涵見兩個婆子端著托盤站在了門口,忙號召大師落座,而方氏和白氏兩個不等謝涵叮嚀便去門口把托盤接了過來。
謝涵也不風俗在用飯時開口說話,並且她也不風俗這麼多人的筷子都伸向一個盤子裡,之前人多用飯時普通都是丫環用公筷給佈菜,可謝家冇有這個端方,都是本身吃本身的,她也不美意義把司琴幾個留在身邊服侍她。
他也在鎮裡讀書,如果能在鎮裡開館子,豈不是能每天吃到這麼好吃又都雅的菜式?
“黏黏的滑滑的,味道跟雞蛋清差未幾,冇甚麼特彆的。”鄭氏說完,大抵感覺這話有點傷到了謝涵,歉意地看了謝涵一眼。
“啥,這就是那些大戶人家喝的燕窩粥?”吳氏兩口就把一碗粥吸溜出來了,跟那天新月一樣,甚麼味道也冇記著,就感受有點黏黏的滑滑的。
“如何樣?”吳氏睜大眼睛問道。
“涵姐兒,你家到底有多少下人?”吳氏詰問了一句。
相對於女桌這邊的嘰嘰喳喳,男桌那邊就平靜多了,根基是各吃各的,除了在上菜的時候問一下菜名,彆的時候根基不開口了,吃還忙不過來呢,哪另有工夫說話?
“娘,你嚐嚐,你來講說甚麼味道。”吳氏轉向了張氏。
“行了,擦擦你們兩個的口水吧,說的輕巧,開館子,鎮子裡有幾小我能下得起如許的館子?”謝沛敲了這兩個頭的腦袋。
“祖母,這粽子裡有火腿肉,太小了包不住。來,我給祖母剝一個嚐嚐。”謝涵說完,從盤子裡拿起一把小剪子開端剪粽子上的麻繩,然後把粽子剝開了先放到了老太太麵前的小盤子裡。
他的嶽家好歹是鎮裡的鄉紳,之前還感覺嶽家的前提不錯,每頓飯都有魚肉,可跟謝涵這邊一比,甚麼也不是。