但是,他們卻全都被這一晚雞湯征服了。
“不一樣!不一樣!”幾個老饕齊齊擺手,“雞湯和白菜,我們之前也不是冇有吃過,但總掩不去雞湯中的腥騷味,要麼就是腥臊味去掉了,但是湯汁過分油膩。但是去掉了油膩,湯汁又不濃醇。可這些弊端,本日這碗雞湯中,一樣都冇有。”
他們漫不經心腸端起碗,放到嘴邊微微一償。
情不自禁讚歎,“真是太好吃了,老夫吃喝這麼多年,還從冇喝過如此香味濃醇,湯味稠密,卻又不油不膩,暗香爽口的湯。”
“莫非雞肉白菜湯,還能比鮑魚蘑菇更好吃嗎?”
“對啊,為甚麼每個老饕的神采都那麼沉醉!”
巧婦難為無米之炊,能做成如許,已經很不輕易了。
人群中群情紛繁,恨不得搶一碗過來嚐嚐。
更彆說,鮑魚和雞肉,蘑菇和白菜,誰的湯更鮮香適口,這不是明擺著的嗎?
鮑魚蘑菇湯確切質料豐富且高貴,但陸遠航的鮑魚卻措置的不敷好,以是固然鮮香,卻冇有去除統統的異味,讓人感覺美中不敷。
但,不管如何,本日阡陌酒樓和淩子寒還是輸定了。
而是,他的食材中當真隻要雞肉和白菜。
這些人是醉仙樓特地請來的,當然曉得,最後要偏向誰。
而如許的聲音,的確比那飄散的香味還要勾人。
但再如何都雅,都隻是白菜啊?
本來是籌辦隨便批評一番,就宣佈成果的。
而淩子寒的白菜卻截然相反,看著寡淡,吃入口中卻纔氣體驗到那極致的甘旨和清爽。
很多人都忍不住跟著嚥了咽口水。
但是,清湯一入口。
這下,齊掌櫃急了,“就算再好,也不過是雞肉白菜啊!你們是不是弄錯了?”
淩子寒聞言內疚的笑了一下,忍不住往楚瑤的方向看了一眼。
倒不是感覺淩子寒技不如陸遠航。
咕咚――!咕咚――!咕咚――!
有人忍不住望向淩子寒,“淩大廚,可否奉告,你到底是如何做到的?”
隻可惜,淩子寒統共隻煮了一鍋,未幾很多剛好十碗。
卻見方纔還隻是小口抿的十人,開端雙手端起湯碗,大口大口的吞嚥,連勺子都健忘用了。
固然那白菜浮在淨水中,好像白玉普通,端的都雅。
一股濃醇爽口的暗香,刹時在口中滿盈開來。
很久以後,十人中纔有人連續放下碗,意猶未儘地舔了舔嘴唇。
那十個作為評委的老饕也是一樣的設法。
這些老饕是醉仙樓請來的。