跟著時候流逝，人們現，“燒刀子”儲存多年今後，味道會變得沉綿，苦澀，入口時回味悠長，品格立即晉升幾個層次，不次於當世美酒，以是，垂垂也就有了儲存烈酒的風俗。

李掌櫃“嗬嗬”一笑，摸著小小的腦袋說道：“宋朝明蒸餾造酒，剛開端，味道辛辣，鞠問如火燒，以當時環境和中原的口味來講，以軟、綿、平淡為準，喝的都是低度酒，與現在的日本清酒差未幾，約莫在十幾度擺佈，烈酒確切有些分歧口味，普通釀造完成今後，會發賣到大遼、金國等北方酷寒的處所。並且為這類烈酒起了個名字，叫“燒刀子”。

結婚，嫁女，為人生大事，接待親朋，要用最好的酒水，最好的食品，而這類儲存多年，風行一時的“燒刀子”便上了酒桌。

尹多寶眼饞的目光望向深褐色的酒甕，像夢遊似的問道：“李叔，那······那家小酒廠叫甚麼？”

“在說，千年之前的宋朝，可冇有現在這些個化學質料，甚麼白酒裡的塑化劑，防腐劑，一些亂七八糟的東西十足冇有，純蒸餾，純糧食，百斤糧食七斤酒，隻要儲存好，冇缺點，放在久也不怕。”

到最後，養成風俗，不管生男生女，都會釀上幾壇烈酒埋上天下，等婚嫁時開封利用，“女兒紅”的名字，也就逐步代替了本來的“燒刀子”。”

尹多寶和蘇仁不成按捺的出驚呼，劍道春，鼓吹的告白到處可見，蘇仁乃至瞥見過，咀嚼過，在產品先容記錄中，劍道春有一千五百年的釀酒史，可真正展，達到本日市值幾百億的大型個人，確切是在近二十年擺佈。

尹多寶點點頭，蘇仁在一邊如有所思。

要曉得，那但是二十年前的一百三十萬，小酒廠老闆為了這些酒膏，抵押廠房，變賣屋子，差點弄了個傾家蕩產，妻離子散。”

款項好賺，酒膏難求。

李掌櫃啞然發笑，哪能不知瘦子的妒忌心作怪，問道：“曉得酵母嗎？”

挺起一個酒廠品牌？還是大型的？這麼吊？嚥下吐沫，潤潤有些緊的喉嚨，尹多寶不成置信的驚呼道：“李叔，您不會看錯了吧，這酒膏能這麼值錢。”

甚麼意義？幾人麵麵相視，不明以是，就聽李掌櫃持續說道：“是呀，因為不敢，怕我們過後找他費事。”

李掌櫃道：“因為他不敢。”

“哎！”

“每一名著名的糕點師，手中必定有一塊存放幾十年的酵母，麵時放上一點，補上一塊，固然細菌多，酸性大，但對人體有害，反而無益，這類做出的麪點纔會有好口感，好味道。”