算了,湘玉還得去馮氏那邊,天寒地冷的,就饒過昌平一次。
年下馮氏格外繁忙,湘琪湘蓮還小,也幫不上她忙,馮氏老歎,說湘玉從速長大些,她也能鬆快鬆快。
日子過得快,轉眼就到了年下。
湘玉聽著天花亂墜,腦筋裡儘是幾文錢幾文錢,她也冇打斷,這方麵她完整不懂,隻要晏二家的說的有理,她當作果就行,晏二家的掃了掃馮氏,見馮氏也坐了起來,像是在聽她說話,更是增加了力量,清了清嗓子,吐字清楚的說:“在都城聽到過這麼一句,一個屠戶每年殺一千頭豬的支出,相稱於一個千戶侯的年俸呢,豬肉都城百姓愛吃,可豬肉我們城裡客人不愛點,這上麵冇買多少斤,首要吃牛羊肉,每斤在二十文擺佈,白米一石900文,其他雜七雜八的比方糖、鹽等物價,也冇相差多少,遵循老奴看,酒樓帳本裡的物價,應當冇忽略。”
湘玉:“女孩子家要貞靜。”
湘玉一步還冇邁出去,湯嬤嬤一把拉住她:“鬨甚麼?平時嬤嬤教你的端方都忘了?女孩子家……”
晏二家的提及來頭頭是道,湘玉不住地點頭,明顯鼓勵了她,晏二家的挺挺胸脯,持續說道:“再者這個蔬菜的話,我看了看,帳本寫的實在,蜜斯您看,上麵寫的韭菜每斤兩文錢、一束蔥約莫半斤,四文錢擺佈,再看白菜,白菜采買的最多,菜式豐富嘛,代價是四文錢一斤,老奴記得都城白菜要便宜一些,三文錢,我們這兒首要蒔植的是秋白菜,以是春夏朝價梢貴一些,也實屬普通。”
湘玉萬事不愁,來馮氏這吃著糕,逗弄小湘琪,很有小米蟲的架式。她眼睛落在帳本上,走疇昔拿下一本翻了翻:“太太,這帳本如何檢察?”
酒樓本年有一點利潤,她看了看采買的代價,支出和收益根基差的未幾,肉菜等跟著季候會有竄改,湘玉對這方麵不熟諳,差人去廚房叫了晏二家的,晏二家的的傳聞是七蜜斯喚她,心下感覺奇特,趕來時太太在中間歪著安息,蜜斯在一旁看帳本,真是新奇事,一個七歲的女娃,難不成會看帳本?
馮氏從榻上起來,讓丫環給梳了梳狼藉的髮髻,問湘玉:“玉姐兒如何看上帳本了?我還覺得你是一起鼓起,剛察看一會兒,倒是有模有樣。”
湘琪跟馮氏越來越熟諳,此時正扒著馮氏的衣服,數馮氏脖子上珍珠項鍊的個數呢。