“啊,確切,我普通挑選兩煮一泡,涼水下鍋,水開後轉小火煮夠非常鐘,撈出來過一遍涼水,鍋裡也重新換一遍水,再煮個非常鐘,以後撈出淨水浸泡個二十多分鐘就好了,煮兩次主如果為了中間換一次水,如許煮出來的西米更滑更透。”沈墨解釋著。
“這個甜度和茜茜久保的甜品比起來真是不算甜了吧。”享用以後久我照紀忍不住說道。
回到後廚,沈墨翻開冰箱,甜品他明天早晨就做好了籌辦,明天早上過來就已經做好一部分放在了冰箱保鮮室中,此時直接端了出來。
端上桌去以後沈墨又回到了後廚,瞥見久我照紀把剛纔端上桌的三份甜水又各拿出來一碗,見到沈墨後問道:“我一個前十傑給你打工,吃你幾碗甜品冇事吧?”
“不過提及這個西米,真的很難煮吧,你有冇有甚麼訣竅啊?”久我照紀感受著口中一顆顆西米帶來的奇特口感發問。
久我照紀剛想承諾,但看著沈墨的神采從速搖了點頭。
久我照紀看著玄色的固體,獵奇問道:“以是這個到底是甚麼啊?”
沈墨斜眼看著久我照紀:“以是呢?”
久我照紀嚐了一口,眉頭微微皺了一下:“還真是有點苦啊。”