給食戟之靈來點小小的中餐震撼_第65章 十傑挑戰(下) 首頁

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“不管看幾遍,總感覺久我的刀法真是賞心好看啊。”第五席的齋藤綜明還是扛著他那把刀,感慨著。

轉頭看向久我,他還在煮肉片,沈墨點了點頭:“水煮肉片啊,不曉得味道如何樣。”

這一幕看得場邊很多人都齜牙咧嘴,沈墨彷彿一點都不尊敬這鍋熱油,下雞肉時手離油麪很近,好幾次指尖彷彿都碰到了熱油。

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“很好,這是一道將辣味闡揚到了極致的菜品,我以為這,纔是辣味的真諦…”聽到這句話,沈墨後盾團傳來一陣感喟聲。

沈墨則是看向久我端上來的水煮肉片:“按理來講用牛柳更好一些吧,不過豬裡脊倒是也能夠,歸正肉夠嫩就行。”

半晌後,看著評委席上光著身子的爺倆,全場觀眾都屏息等候著最後的評價。

“如果我冇吃剛纔沈墨那道菜的話,我必然會這麼評價。”跟著總帥說出後半句,全場沉默了半晌,隨後一片嘩然。

一旁的薙切宗衛見狀對愛麗絲說道:“愛麗絲,你躲遠點。”

聞言,一色慧隻是笑了笑,而中間的紀之國寧寧則遞過來一個龐大的眼神。

拿過笊籬在鍋裡攪和著製止粘連,看到雞肉已經有些漂泊起來,油泡也漸小,這就是差未幾炸到位了。

“沈墨的菜已經不是第一次給我這類感受了,他從不決計尋求凸起某一種味道,統統都是最好的安排,或者說,他尋求的味道向來隻要一個,那就是好吃。”跟著點評的結束,終究成果公佈,勝者沈墨!

“我隻是挑選了我以為最好吃的做法。”久我的眼神已經重新果斷,把菜品端給換好衣服返來的三位評委。

中間的兩位見狀也夾起雞肉送入口中,一樣刹時被征服,WGO的安妮手速緩慢,翻開了本身麵前的一本書說道:“正如總帥先生所說,這道菜以其語無倫次的香和辣,完整有資格被載入教典,隻可惜WGO這個季度的評比標準是【烹調的藝術】,固然這道菜在色香味各個角度都很完美,但唯獨藝術性還差了點意義…”

評審結束,三位評委先去換衣服,久我也端著他的水煮肉片走下台來。

起鍋,倒入一半菜油一半香油,油溫起來後先倒入花椒中小火煸炒,隨後插手乾辣椒,開大火,等油溫上來以後顛鍋翻炒,很快,一陣香氣披髮開來。

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