舀了一勺糖漿倒在了剛纔裝炸麪條的盆裡,接著開端攪拌,此時較著粘度還不敷,再加一勺,持續攪拌,直到粘度適中,沈墨揪了一末節送入口中,甜度也很合適了,便回身拿過了一張大案板。
把拌好的炸麪條倒在熟芝麻上,跟著糖漿的垂垂冷卻,沙琪瑪已經開端逐步凝固,以是沈墨的行動也是緩慢,很快就把炸麪條整成均勻的方形,拿過刀來,用刀片壓了壓,讓沙琪瑪內部更加緊實均勻。
在案板上撒上一層熟芝麻,不需求撒太多,這一步之前讓芝麻斷絕一下案板和炸麪條,不要粘在案板上。
用炒勺蘸了一點糖漿,用食指蹭下來一些,接著用食指和拇指捏了捏,已經能夠拉絲了,確切已經熬煮到了合適的程度。
拿過果脯,沈墨一看,還是蠻初級的入口封裝貨,不是淺顯的散稱的果脯,翻開袋子,緩慢切成了丁,在沙琪瑪上撒了一層,至此,就算是做好了。
沈墨的行動很快,此時劈麵的沙琪還冇完成烹調,沈墨直接把沙琪瑪切成了一個個長方形的小塊,號召了一聲:“都來嚐嚐吧。”
很快,沈墨的沙琪瑪就硬控了這群深夜摒擋人,而此時,沈墨的敵手,沙琪也終究完成了烹調。
再熱一口鍋,鍋裡加水,以後倒入白糖,轉小火漸漸熬製,一向到糖水敞亮後,再插手飴糖。
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“這傢夥,心真夠大的,這類環境下還能放心閉上眼睛?”角落裡傳來的群情聲並冇有影響到沈墨的歇息,直到內裡傳來摩托車的聲音,食材已經買返來了。
沈墨頭也不抬,一隻手把麪餅翻著麵查抄粗細是否均勻,另一隻手直接伸向了頓·卡馬:“我的刀。”
沈墨把麪粉倒進了大盆中,往盆中打了幾個雞蛋,再插手一些泡打粉,攪拌均勻後開端揉麪,直至揉成了光滑的麪糰。
臉上的盛飾彷彿都被卸了下去,此時暴露了一個分歧適氣質的幸運笑容,沈墨忍不住問了一句:“美女你哪位啊?”
說實話,沈墨感覺還是挺好的,這群傢夥竟然還真找來了飴糖,他剛纔說的是,優先找飴糖,冇有的話蜂蜜也能夠,冇想到對方並冇有對付,真的當真找來了飴糖。
“嗯,沙琪瑪,你也嚐嚐吧。”沈墨說著,接過了盤子,用叉子,把一塊蛋糕,連著巧克力和奶油一起送入了口中。
油炸過疏鬆的麪條比剛纔的體積大了很多,本來隻鋪滿一個盆底的麪條,此時已經變成了滿滿一大盆。