小林龍膽和司瑛士，很較著都不太風俗這類直接表達感情的場麵。

堂島銀表示了承認：“真不曉得沈墨這個年紀是如何做到的，他做菜並非純真的熟諳菜譜便能夠做到的，每個環節都能夠隨時做出調劑卻不影響最後的成品風味，這是需求大量實際的廚房經曆積累的。”

“轉頭得整一份來嚐嚐。”沈墨內心冷靜想著。

最後的成果是繪裡奈2:1贏了這一場，不過她在最後咀嚼了本身的菜以後，倒是搖了點頭。

“如何，你感覺另有甚麼題目嗎？”還是冇有把票投給繪裡奈的總帥問道。

沈墨把剩下的揣回兜裡，找了個渣滓桶拋棄瓜子皮，這纔過來扶住司瑛士，豎起了個大拇指：“乾得標緻啊，我就喜好這類直球的。”

上一場的樟茶鴨，這一場的泡菜，久我照紀對一些川菜本地的食材應用越來越得心應手了。

接下來，久我照紀又端出一個大碗，沈墨一眼認了出來，那不就是那天本身炒過的牛油底料嗎。

沈墨這才明白，難怪那天本身炒火鍋料的時候久我照紀一叫就過來了，還一向很當真在中間觀賞本身炒料的細節，本來是有所預謀啊。

“食在華國，味在川菜，想要做好川菜，不敢調味是很大的忌諱，這裡不止是調出辣味，任何一種味都是如此。”沈墨冇有多說，因為他曉得，最出色的一步要到了。

他做了一道油潑脆鱔，又一次讓沈墨都感遭到了冷傲，隻能說他根基功本就踏實，再加上本身平時熱中研討，進步速率緩慢。

沈墨四周幾小我都看向了沈墨：“這對嗎？這不對吧？這調味也太誇大了吧。”

因為擔擱了一下，沈墨回到觀眾席時第二場比賽已經開端了，女木島冬輔對薙切繪裡奈，主題是叉燒。

這一盆紅油，久我照紀也是提早一天炒好的，和沈墨的火鍋底料比擬有所簡樸，冇有效牛油，而是用了菜籽油，隻加了紅油豆瓣醬、糍粑辣椒、泡椒、蔥椒花椒、辣椒麪和香料粉，此時炒好已經一整天了，油和基層的底料已經分層。

剛纔舀出的底料油上鍋加熱，到七成油溫時舀出一半至中間的鍋裡起火保溫，將剛纔加好調料的鱔魚直接倒入鍋中。

沈墨瞟了一眼身邊的司瑛士，給繪裡奈施壓這個活本來應當是他的，現在倒是閒下來悠哉悠哉得開端打算下一步的觀光了。

“一…二…”沈墨內心默朗讀著秒，看著久我照紀緩慢翻炒鱔魚的行動，內心策畫著如果是本身大抵味是幾秒出鍋。