交代好郭菲菲就去廚房做晚餐，她特地多蒸了很多米飯，想著一會讓郭柱子帶點歸去。他常常把飯菜省下來給他爹，本身卻三天倆頭捱餓，這還是這幾天聽於嬸說的。

郭菲菲將大鍋刷潔淨，燃燒把鍋燒乾，不能有水，燒乾後把油全都倒出來。大抵油燒七成熱的時候把雞蛋放到油裡炸。不能大火，中火漸漸炸至雞蛋浮起，大要金黃，表皮凸起，撈出來控油。

簡樸清算好，郭菲菲又將去好殼的雞蛋拿到廚房。郭羽乾也獵奇的跟著。

郭菲菲拿了鏟子，背上揹簍領著郭羽乾繞過自家低矮的土牆來到前麵的菜地裡。看了一下前麵一大片荒地，估計有五六十畝。等掙些銀子，郭菲菲想著把這裡買下來，種點調料賣，現在冇人曉得，算是一個商機。

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回家冇一會剛好郭柱子也過來了，郭菲菲拿了一個潔淨的大瓷碗。讓郭柱子把剝好的雞蛋都放出來。郭菲菲交代郭柱子必然把手洗潔淨再剝。雞蛋不要弄臟，要謹慎點之類的。

郭菲菲把雞蛋放好剛想歇息一會，卻聽到郭羽乾在院子裡叫她。

郭柱子聽到這話有點侷促，覺得郭菲菲嫌他穿的陳舊甚麼的，神采也有點丟臉。

郭菲菲看了一下自家菜園子，也就六七米長寬的，種了一些白菜，小油菜，紅蘿蔔和蔥。郭菲菲看了一下走到邊上，挖了五個坑，將花椒苗一一栽好，又讓小乾回家拿小桶給花椒苗澆點水。

“柱子伯伯，這些重視一下便能夠了。畢竟是吃食，如果吃壞了客人不好。做吃的必然要潔淨衛生的。您彆介懷，我隻是提示一下，並冇有彆的意義。”郭菲菲看到他侷促地站在堂屋門口，美意解釋一下。

回身鎖好大門，從廚房把飯菜端進堂屋。姐弟倆簡樸吃完已經戌時了，也就是早晨七點。

郭柱子聽郭菲菲這麼說，神采訕訕，曉得本身曲解了，怕郭菲菲不讓他乾了，從速接話：“對對，菲菲你說的對，伯伯冇多想，是得重視為生。”

郭羽乾指著牆角的揹簍問：“姐姐，我們甚麼時候種那些樹苗？”

在大鍋放兩瓢水，燒開後把蘿蔔絲放出來過水，不能時候太長，撈出控水，然後放各種調味料簡樸拌一下就好了。

分了兩次才把雞蛋炸完，把它放在一邊備用。等鍋裡剩下的油涼的差未幾了，盛回罈子裡。鍋裡留點底油，重新生火。

洗鍋重新放水燒開，將雞肉過水，撈出控好水和蘑菇一起炒。最後豬肉熗鍋燉山藥。