並且儲存的個半年的,這臘肉非常的好吃,有嚼勁。
“以是說,陳姐姐,這是冇愛了嗎?”
整整一隻豬蹄,再加上豬腿上麵的一大塊的豬屁股肉。
畢竟現在也都已經清算好了,冇有甚麼事情了。
外婆用鹽巴灑在了上麵,翻轉均勻,如答應以讓豬肉儲存的更久一些。
大人做一桌,這些小朋友和陳宇風他們幾個年青人坐一桌的。
吃過早餐,這些來幫手的人就連續的分開了。
外公這時候開端洗腸子了,不管是大腸還是小腸,都要將腸子翻過來一遍,將內裡的那些肮臟物洗濯一遍。
陳雨柔微微偏頭,挑選冇有聽到。
這桌子上的菜也是夠豐厚的。
實在感受拿上一塊豬後腿肉就夠了,再拿這麼一大塊的豬板油,真的很難拿啊。
而後,又拿了一大塊的豬板油出來。
並且柴火飯還會有米湯喝。
這是心機啟事。
陳雨柔在一旁安慰道。
將身上的袖套和圍裙都給脫了下來,如許味道就消逝了大半。
也是忙活了一天,傍晚吃過晚餐後,終因而能夠好好的歇息了。
“也是,你也都是在上班的時候來外婆家的,那外婆也就不攔著你們了,但是這個你們必必要帶走。”
“外婆,我們拿走了豬板油,那你們如何辦,我們在上麵也能夠去菜市場買豬板油的,這塊豬板油,你們還是本身放著熬豬油吧,要不然我們拿走了,你們屋裡的豬油不敷了,又要去鎮上買返來,多廢些事情啊。”
過幾天就要將這些肉熏過一遍,變成臘肉,如許肉便能夠儲存很多年了。
兩個大鐵盆內裡,裝著的都是豬肉。
這豬屁股肉上麵,是瘦肉最多的處所。
“還不是那豬身上太臟了。”
畢竟這兩樣東西是打仗豬身最多的處所。
將整整一頭豬身上的肉,都完整的切好後,時候也已經是來到上午的十一點多。
剛好也能夠洗濯一遍豬身,畢竟現在的豬身還是很臟的。
喜好高冷教員?不是!是和順大姐姐請大師保藏:高冷教員?不是!是和順大姐姐小說網更新速率全網最快。
想了想,外婆也是感覺如此,就將豬板油放回了屋裡,而後拿了一塊大布出來,鋪在了皮卡車的貨箱內裡,將這塊後腿肉放在了上麵。
市道上的臘肉還非常的貴呢!
一口用來蒸飯,一口用來炒菜。
持續澆了很多的開水,豬皮上的終因而被燙硬化了。
不但是陳宇風一人在澆水,兩個年青人也都在澆開水。