“嗯,我倆愛好的都挺像。”
“不錯嘛,紫蘇桃子都曉得。”
“中午咱隨便吃點,早晨要宴客,到時候你們可得好好嚐嚐我的技術。”易媽解釋道。世人埋頭本身的麵,“阿姨,那我下午得出去轉下,從速消化消化,給晚餐騰出點位置。”莫奈嘴裡包著粉,含混不清的道,這馬屁拍得清爽脫俗,一點也不決計和油膩。
“好!”容若熱中於吃食,通例的菜譜方劑都研討得七七八八了,在老陸的影響下,她對這些處所特性且持續失傳的吃食產生了稠密的興趣,之前蘇婆婆的腐乳就是如此。
“我跟您一起去~”傳聞山裡趕集都是些不常見的山貨,一個月就那麼一次,這不巧了被她給趕上了,必須去開開眼界。
“這不是甚麼野山參,就是咱這邊的土參,可加可不加的,你太婆婆說要給你倆補補,特地讓我加上的。”
“那有甚麼不能的,明天早上我去集市上找找看有冇有新奇桃子。”
為了去插手婚禮,一大早被易然叫起來打扮打扮,又折騰了一場,容如有點困,破天荒地睡起了午覺。這變態的行動,又引來了女人們關於易家第五代的會商,睡得苦澀的容若毫不知情。
“蘿蔔,豇豆,指薑,剁辣椒,小米辣,野山椒,紫蘇桃子……”
小鎮在山裡,各種山珍都是平時在城裡吃不到的。午餐時分,容若鑽進了廚房,欣喜地看到了鴨腳板和雷公菌。鴨腳板叫鴨腳板,倒是發展在山邊的野菜,因常常在被鴨踩過的處所發明,本地人就起了個土名(純瞎編,但叫此名的野菜確有其事)。雷公菌就更好玩了,隻要在打雷的夜晚纔會在特定的樹樁上發展出來,形似木耳,卻更加軟糯且有韌性,如此衝突的口感呈現在同一種食材上,不但不違和還非常好吃,清炒或加上土雞蛋都鮮美非常。
獵奇寶寶挨個翻開牆角的大大小小的罈子,濃厚的泡菜香味四溢而出,酸中帶辣,紅十足綠油油的。
容若梳洗完回到屋裡,床上擺了套搭配好的衣裳,“哼,誰穿誰是狗。”她盯著衣櫃看了半晌,終是拿起了床上的那身衣裳。“狗就狗,汪汪。”
“我平時不愛吃薑,以是做菜調味的薑都切成片,好挑出來。老早之前在星城吃過一次紫蘇桃子薑,就愛上了,有點辣有點鹹另有點甜,粉嫩嫩的。”容若把統統泡菜一樣夾了一點放在盤子裡,小口小口地嘗著。“好吃!”
“阿姨,牆根下那排罈子是您做的泡菜嗎?我能夠嚐嚐看麼?”湘城人家,家家便宜泡菜與辣椒醬,每家味道都分歧,傳說之前這邊的女人如果不會做泡菜與辣椒醬的話是嫁不出去的。