芙蓉女_第八章 蒜苗炒腰片 首頁

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“王嬸子,你上午還送了菜來,這會兒又送饅頭,嬸子家也不敷裕,可彆總拿來補助我們了。”芙蓉說著號召王嬸子一塊用飯,王嬸子卻隻坐著笑說:“我跟你們娘,之前一起上山采過蘑菇,拔過藥材,幾十年的老鄰居了,幫你們這一點又算的了甚麼,日子熬熬都能疇昔。”

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菜上桌,粥也盛好了,葫蘆趴在飯桌邊不住的吸著鼻子,芙蓉拿毛巾給他擦了擦手,又把他抱到長條凳子上坐著籌辦開飯。

“咱掙的是光亮正大的錢,又不是偷雞摸狗的行當,有啥不好的。”芙蓉道:“王嬸子,你就放心吧。”

“我家饅頭比你頭都大,我眼又不瞎,看的見你,看不見我家的饅頭?”老頭吵葫蘆一句,王嬸子麵色難堪,老頭卻顯得非常安閒,一見桌上的蒜苗炒腰片,拿過葫蘆麵前的筷子便“吧嗒吧嗒”吃了起來,吃的太急,噎的脖子冒青筋,葫蘆指著他笑道:“噎死了……噎死了……”

王嬸子正誇芙蓉如何俄然手也巧起來了,常日裡大師都瞧不上眼的豬下水,豬腰子甚麼的,竟然也能做的這麼好,俄然一個老頭子縮著脖子也進了屋,一麵喊著冷,一麵瞪著王嬸子說:“來拿咱家的菜碗,還坐著嘮上了,家裡活不消乾嗎?喲,我還覺得這白饅頭長了腿了,如何剛從咱鍋裡出來,就跑到芙蓉家裡來了。”

“王嬸子,我們家現在還能夠保持,你不消掛記,你看,明天早晨還熬的白米粥,又有肉有菜。明天我就去鎮上乾活掙錢了,掙著錢,就能週轉了。茶茶跟葫蘆吃的未幾,冇事的。能贍養。”芙蓉勸她。

冇想到芙蓉倒是承諾的痛快,為了生存,那裡另有甚麼麪皮癟之分,在當代,十六七歲的女人們這個時候正待嫁閨中,若讓哪個男人多看一眼,便慚愧的跟被非禮了普通,但這是大師蜜斯,本身家裡小門效的,一日三餐都要算著吃,那裡另有那些窮講究。

先是淘了把米放進大鍋裡,然後添水蓋上草氈子,芙蓉提刀先把豬腰從中間片開,謹慎的剔除內裡的白筋,這白筋是豬腰腥味的首要來源,剔了白筋,在豬腰上縱橫來回切幾刀,冇敢切太薄,不然輕易內裡老了,內裡還不熟。把小鍋洗潔淨,大鍋裡的米已經冒出香味來了。芙蓉給小鍋添點水燒開,然後把切好的腰片倒出來過了下水,去除豬腰上的血絲跟汙水,撈出來後又放在冷水裡過了一遍,洗去血沫備用。

鄭家娘子見芙蓉一心想找活計,恰好本身的豬肉攤子上又缺人,本來她本身也是個帳都算不清的,年下巴不得有個幫手,以是就動員芙蓉來跟著本身乾,隻是擔憂芙蓉才十幾歲的女人,麪皮薄,賣豬肉這行當,雖不跟倡寮一樣迎南送北,但也要求手腳敏捷,做事機警。又要能吃的苦才行。

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