把紅薯倒進鍋裡煮，家裡有石磨磨麥芽便利。

五個孩子列隊洗手，圍坐到飯桌前。

歇息的差未幾，歡樂問沐晴，“大姑，麥芽在那裡？您帶我去看看。”

鍋裡放了水，歡樂把魚骨頭放出來，“魚骨頭燉一下，湯汁會更好。開了放豆芽，再煮開放魚片。”

在心中默了一遍，沐晴說道，“我記不住另有你大姑父呢。”

“那您等會兒多吃一點，一大鍋呢。”明天人多，沐晴弄了最大的一條，盛了滿滿一大陶盆。

最後一個菠菜上桌，開動了。文良羽聞了聞水煮魚，“大嫂，您明天廚藝大漲啊，聞著我都直流口水。”

差未幾了，沐晴灑了一把蔥花出來，“哎呀，聞著都香。不可，我口水都流出來了。”

這個家並不敷裕，沐晴兩口兒幾近每個月多少都會送糧食去沐家。從這就能看出文家對沐晴很好，心腸也好。

對甜膩膩的糖水歡樂喝不下去，給了大姑家最小的兩個孩子分著喝。

翻開籠布，歡樂撈起一把麥子，“能夠，我們把端上去，抽了麥芽。”

“哎，好，在地窖裡，我帶你去。”讓小姑子和自家大女兒陪著二妞和毛毛，沐晴點了蠟燭，帶歡樂下地窖。

讓大媳婦和小女兒陪著客人，文老爹殺了雞，和老婆子一起拔雞毛，籌辦午餐。

第42章 教大姑做糖

雞肉用土豆燉了，沐晴又炒了個蔥花雞蛋，香菇青菜，涼拌了一個菠菜。

攪拌好，耐煩等它出糖。

將魚片成薄片放黃酒和毛鹽略微醃製一下，魚骨頭剁成小塊。歡樂接下來教沐晴炒酸菜，“如果能吃辣就多放幾個泡椒，不能吃就少放一點。放點辣醬，色彩紅彤彤的都雅......”

紅薯煮熟連水一起倒進兩個大盆裡，每盆又加了水出來，變溫了，遵循比例歡樂兌了麥芽水出來，“大姑，這個比例你必然要記清楚了。”

文良羽打了一盆溫水端進堂屋，“來來，洗手用飯了。”

曉得歡樂燒魚好吃，雖不是外人也不美意義讓她下廚。沐晴將魚剖好，“歡樂，家裡人都說i燒魚好吃，這魚如何做，你教大姑。”

“成，你看如何燒，你在中間批示，我來弄。”沐晴把魚放砧板上，遵循歡樂說的先片魚。要說鄉村的婦女刀工是不錯，可惜片魚冇那技術，還得歡樂來。

文良慶是老邁，文家老二分炊另過。二老跟著他過日子，老二每年給糧食。本身三個孩子，另有一個未立室的弟弟，一個未出嫁的mm。