他將這塊魚肉放進嘴裡,用力咀嚼起來。
廚房很寬廣,有兩個灶位,兩小我各自占了一個處所。
“我天然能夠肯定!”
當時他 分了十幾斤野豬肉,另有一個野豬肚。
“我去,這魚還真地透明呀!”
戴紅旗炒了一會,將鍋子裡的野豬肉裝入一個盤子中。
金絲血鱔對於這類食品但是相稱喜好的。
他解釋道,“段老闆,我說的這個新種類,不是說這類魚是野生培養出來的新種類,這是一種野生魚,新發明的種類,之前向來冇有呈現過。”
段春來先將魚洗濯潔淨,然後從魚身上切下來一薄薄一塊魚肉。
戴紅旗籌辦做一個紅燒辣椒炒野豬肉!
段春來頓時來了興趣,趕緊說道,“走,看看去,如果你說的是真地,我采辦一些帶歸去!”
接著他將銀魚一手提起,銀魚在江邊手中不斷地掙紮,但是段春來的手卻如同鐵鉗普通將銀魚緊緊地抓住。
戴紅旗帶著段春來到了廚房,廚房內有一個大塑料桶子,桶子裡裝著六條銀魚。
魚腸洗濯潔淨,做一道紅燒魚腸出來味道也非常地不錯。段春來用一個碗裝了臨時放在一邊。
“新種類!”
冰鎮啤酒,一口下去,滿身都感受風涼!
說話間,他已經將大銀魚的肚子破開,將內裡的腸子之類的清理了出來,卻冇有直接拋棄。
貳心中暗自點頭,如此有生機,應當是野生魚了。
段春來點頭道,“就這些,我們都冇體例吃完!”
“銀魚!”
段春來伸手抓了起一條銀魚,銀魚狠惡掙紮,力量極大。段春來幾近抓不住。
接著他從桶子裡抓了一條十四五斤的大銀魚。正籌辦宰殺的時候。
戴紅旗之前但是在餐廳打過工,曉得將魚血事前放潔淨有一個極大的好處,一是魚的腥味會減輕很多,另一個方麵,就是魚肉會潔白如玉,冇有任何雜味。
本來他還籌辦拿白酒的,不過段春來回絕了。
“我去,吃生魚肉!這也太生猛了!”戴紅旗一臉的驚詫。
段春來點點頭,伸手將鍋蓋揭開。
兩人將菜端上餐桌,一人開了瓶啤酒,也冇有拿杯子。
段春來轉頭問了一句,“你另有彆的客人麼?”
當然魚血內裡還是有很多營養的,一條十多斤的魚,魚血足足能夠裝一大碗。
段春來將嘴裡的生魚肉嚥了下去,說道,“冇事,我們常常吃!我們做餐飲的,去采辦食材的時候,為了辨認食材的吵嘴,常常直接咀嚼。戴兄弟,這魚肉真地不錯!”