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初嘗勝利的世人都很鎮靜，一向聊到很晚，最後還是李氏怕他們倦怠，趕著他們回房歇下。

鐵柱想著要追出去，卻被清兒叫住。她緩慢得轉進後廚，再出來時，手上多了兩個芝麻燒餅。“和二叔先墊一墊，都過了飯口了。”

“這都是今兒個賺的？”小石頭揉了揉本身的眼睛，看了又看讚歎道。

同他一起來的人等得有些不耐煩，推了推他，問道：“味道如何？你且發言！”

第二天早上，冇顧得上早餐，張三便拉著鐵柱出門，去肉檔抬了回兩副羊下水、羊骨、羊頭。吃過早餐，鐵柱便在清兒的批示下措置羊下水，張三因為獨臂，便在中間提水、燒火。秀才早出門買來紅紙，寫了賣羊雜湯優惠的佈告：店有羊雜湯一碗五文，第一天優惠，買一碗送一張芝麻燒餅。

不到中午院子裡便飄散出羊雜湯新奇的味道，飄到街上引得路人紛繁引頸深聞。未到午餐時候，便有人上門來問：“羊雜湯為何物？”

未幾時，食鋪裡便坐滿了門客。

“另有我的！”……

“娘，食鋪贏利了！”玉芬拉著蔡嫂的袖子，喜不自禁地低語。

有些精氣神的幾人個，把鋪子的錢櫃捧回後院兒。秀纔將裡碩的大錢倒了出來，“嘩啦――”象小山一樣的大錢堆在了桌上。

最後幾小我的數加到一塊兒，竟然賺了一千八百多個大錢兒，近兩銀子。

“若客長能吃辣，加上鮮炸好的油辣子，這羊雜湯吃起才更味美！”小石頭擺出一副裡手的口氣，給門客講授。

“二十六十四個！”

中間的人的目光都盯在那人的臉上，他喝下第一口，先是一頓，便點著頭，開端大口吃起來。未幾會兒，一大碗羊雜湯和芝麻燒餅並進了他的肚子。抹了抹嘴巴，看著空空的碗底，那人摸著肚子，還在回味方纔入口的味道。

躲在後廚裡聽動靜得蔡嫂母女和清兒，自是衝動不已。小石頭和從厥後趕到前麵幫手的鐵柱，忙得團團轉，清兒三人則不斷得烤芝麻燒餅。

少時，小石頭便端來一碗熱騰騰的羊雜湯，上麵還飄著綠油的香菜末，賣相實足令人食指大動。另有一小碗今早方纔炸好的油凶暴子和一張芝麻燒餅。

來人也是個好麵子的主兒，“油辣子！好呀！”抬手加了一大勺的油辣子，攪動一會兒，運了半天的氣嘗下第一口。

“這兒也加一碗！”

那人傳聞能夠免費吃一碗，掌櫃的話又講得順耳入耳，便大搖大擺地坐下。“那就端上來一碗，嘗一嘗吧！”