“真的？土豆是甚麼東西？”程處弼搶先問道。

“那當然，老爹你嚐嚐！”程懷亮對勁的說到。

程咬金拿起一個鹵豬蹄就開端啃了一口，眼睛刹時就亮了，二話不說就直接啃了起來，彆的一隻手又去拿了一個。

再在彆的一口鍋內裡放各種調料，用作鹵豬蹄。

程懷亮對母親崔氏說到：“孃親，這個蹄花湯具有滋陰養顏的結果，你嚐嚐。”

將鍋裡的水燒開，將砍成一塊一塊的豬蹄丟到鍋裡，等燒沸今後倒掉鍋裡的血水，叮嚀廚子將鍋洗潔淨，放油，將花椒，生薑八角等香料放出來爆炒，倒入部分豬蹄，炒了一會兒直接往鍋裡加水，煮蹄花湯喝，怕壓抑不住腥味又倒入了一些酒，用於壓抑腥味。