這下可慘了,都是最臟最累的水台,川菜的水台跟魯菜的水台又有甚麼辨彆?都是不歸路啊......
“行,那就這麼定了!你就先去蘇菜後廚,這裡畢竟是楚都,蘇菜算是本幫菜,門客數量能夠包管。
倒是王戈壁和蘇沫沫比較淡定,家裡的門路野就是有這個好處,到那裡都不會有虧吃。
“......”
聽到柳長青這麼說,練習狗們齊聲哀歎。可不是比新虎帳更累麽,新虎帳也就一個月,他們卻要練習一年!要不後廚如何會管他們叫練習廚狗呢?
周棟聞言皺了皺眉,一時難下決計。
柳長青看看這兩人,心中悄悄感喟,也隻能昧著知己說話:“王戈壁和蘇沫沫同窗的成績單我看了,兩個都是最優良的門生,能夠跳過水台,直接進入砧板區事情,你們兩個現在能夠挑選菜繫了......”
實在也不是完整冇想到,隻是誰敢多問啊?也就周棟這傢夥不知死活!
不成,轉頭得問問何必進,這小子該不會真有甚麼病吧?看著就不像個正凡人!
周棟很對勁,為了表達感激之情,乃至走疇昔與柳長青來了次密切的握手。
柳長青點點頭:“其他同窗的挑選呢?”
川菜則是八大菜係中覆蓋最廣、受眾最多,味道兼顧南北的大菜係,哪怕隻是在川菜的砧板區練習,也會對將來生長有極大的幫忙。王戈壁的挑選是非常精確的。
最好能夠如許,我就不限定於某個菜係的後廚了,那裡更繁忙,我就去那裡!
當然了,為了滿足周同窗你的要求,我會告訴各大菜係的水台,如果你在蘇菜那邊閒下來,就立即調你去最繁忙的處所。
“當然,你當練習廚狗是白叫的?九州鼎食每天需求洗濯的各種肉蔬可不在少數。
柳長青悄悄嘲笑,青翔的就是青翔的,這還冇開端練習呢就想著要挑肥揀瘦了,何必進這個鄙吝鬼帶的這屆門生不可啊?
可這也不是絕對的,現在我們楚都也是聞名旅遊都會了,一些初級觀光團的客人也會組團來我們這裡用飯,還得看客人們來自那裡。”
比較出眾的就是粵菜和川菜了,前者花腔繁多,攝生結果最好,號稱天下物無不成以入菜,可也因為所用的某些食材過分生猛,分開南邊幾省後影響力也就普通。
練習廚狗們紛繁鼓掌‘呱唧呱唧’,這姓周的就是個傻子啊......吹牛有你這麼吹的?這下可好,被老柳架到火上烤了吧?不累死你纔是怪事!