“你就胡扯吧！我都將近餓死了，你能不能快點給我下一碗麪來吃……”

拉麪是一手絕活，手握兩端，兩臂均勻用力加快向外抻拉，然後兩端半數，兩端同時放在一隻手的指縫內（普通用左手），另一隻手的中指朝下勾住另一端，手心上翻，使麪條構成絞索狀，同時兩手往兩邊抻拉。麪條拉長後，再把右手勾住的一端套在左手指上，右手持續勾住另一端抻拉。抻拉時速率要快，用力要均勻，如此幾次，每次半數稱為一扣。

“這是甚麼？”

隻是這辣味，未免就顯得有些美中不敷了……

武直傻眼了，影象中，茱萸不是王維那首《玄月九日憶山東兄弟》中“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”的阿誰玩意兒麼，彷彿是用來作避邪之用的，隻曉得它被人們稱之為“避邪翁”，和另一樣被稱為“延壽客”的菊花一起，一個避邪，一個延壽，一向被當代人們所愛好……

普通七扣即合適，再細即為九扣，也有愛好如頭髮絲般藐小的十一扣的，即便麪條已經細如頭髮絲了，但是，卻仍然不會斷裂，還是是一根筋連到底……

顛末這兩番的解除，弓足推斷，那麼，賣x身契隻在他內衫，或者官靴裡……

“甚麼辣子？”輪到顧大嫂一愣。

“茱萸粉啊！”

“辣椒是一種首要的調味品，在千年以後的中國，我們好多人幾近都是無辣不歡的，少了辣子，就感受過不下日子去……”武直道。

以是纔有了現在她冒充替武直擼衣袖的這一出，因而立即就在武直的左手衣袖處摸到了一個如紙片般大小和軟硬的東西，弓足暗中一喜，一顆懸著的心也臨時放下來――本來他藏在這裡，哼哼，既然找到了賣x身契的地點，那麼，進退便掌控在了本身的身上！

“但是這東西也不曉得味道如何……”

“辣味如何？”武直隻體貼這個。開打趣，以本身的技術，上麵那但是了不得的絕活，當然會好吃，就是不曉得，阿誰茱萸粉做成的辣子到底如何樣，能不能完整替代辣椒。

“那是甚麼？”這回倒輪到顧大嫂發楞了。

腦筋裡隻剩下了一種感受和印象，那就是這兩小我都實在過分於牛逼了，這倒是獨一能夠肯定無誤的事情……

“是的……”

武直將麪糰幾次捶打、搗揉以後，用雙手提住麪糰的兩端，像拉健力器普通的將麪糰拉開，同時用力將其砸在案板上，收回“啪啪啪”如同甩耳光普通清脆的聲音，麪條便被拉長，然後再對其半數，拉住兩端再次強力的摔打，持續“啪啪啪”，如此幾次，其目標是調劑麪糰內麪筋蛋白質的擺列挨次，使混亂無章的蛋白質分子擺列成一條長鏈，此過程稱其為順筋。過程結束，將麪糰揪成一指粗、筷子長的一根根圓條便可。