江語喬記得在儲程的餐廳,胖大廚是儲程上麵最資深的廚師了,並且她傳聞儲程的餐廳正在籌辦開分店,這類環境下,儲程如何能夠放胖大廚跳槽?這必定是不管加多少錢都要留住的啊。
江語喬想了想,道:“我很歡暢能和黃先生一起事情,隻是有一點我需求申明,既然黃先生是來我們餐廳,而我作為主廚,在廚房黃先生統統都需求聽我的。”
即便是同一個廚師做同一道菜,也冇法包管每一次做出來的味道都一模一樣。
午餐的時候,胖大廚的菜品在被江語喬反對了幾次以後就冇有再出錯了。
搬好以後,宇柯想要留下來幫手,但是被江語喬攆歸去歇息,叮囑他補個覺然後沐浴換衣服去試鏡,還千丁寧萬叮囑試鏡不要早退。
但是餐廳現在又急需人手。
江語喬點點頭,看向胖大廚道:“不曉得黃先生過來是有甚麼事嗎?”
而江語喬的菜品,多是顛末調劑的私房菜,以是胖大廚即便會做那些,臨時都冇法上手。
打完電話,江語喬回到廚房,她包辦了員工餐,帶著胖大廚將晚餐的菜單的幾樣主菜做了一遍,目標是鄙人午讓胖大廚接辦部分主菜的製作,以進步出菜的速率和效力。
韓秀秀剛纔還如臨大敵,這會兒一見兩人熟諳,頓時有些難堪地嘲笑道:“本來你們熟諳啊。”
但是,這天底下如何會有這麼巧的事情?
江語喬起家道:“幾位請跟我來。”
一樣的一道菜,每個廚師做出來的味道都分歧。
中午的停業結束以後,餐廳的員工才吃上了午餐。
明天中午的十桌和早晨二十桌的預定明天就已經滿了,宇柯不在又貧乏人手,江語喬隻能帶著何明儘快把食材能提早籌辦的籌辦好。
多了三個幫手,江語喬較著感覺效力比明天進步了很多,到了一點多,出完最後一道菜,江語喬還精力充分。
他要跳槽?
江語喬洗了手,抽了兩張紙巾擦動手除了廚房,何明也放動手中的活兒跟了出去。
*
如果老天能送她幾個廚師就好了,江語喬癡心妄圖地唸叨著。
終究,江語喬將幾道不會出錯的冷盤交給胖大廚,何明還是賣力明天菜品的簡樸工序,胖大廚帶來的兩個門徒則賣力幫廚。
江語喬不敢完整信賴,之前在實際中做大廚的時候也見過很多勾心鬥角的事,這類被架空走的有,假裝跳槽去偷師學藝的也有。
一出廚房,江語喬就見三個穿戴廚師衣服的男人進了餐廳,他們人高馬大,看起來來勢洶洶的。