兩位，請到那邊坐，伴計說，

伴計！快！給我也拿袋子，裝些瓜州的蜜瓜，張快意說，

女人，你談笑了，禦麵樓冇禦麵，叫甚麼禦麵樓呢，你們是外埠人吧！我們這瓜州禦麵，但是當明天子題字贈的匾，遠近聞名．伴計說，

你們這裡有禦麵嗎？張快意說，

唱＂張守珪智退吐蕃兵＂：

啊！啊！．．．．．．好！就來！張快意說，

莫飛天和張快意坐在一張靠窗戶的紅木花雕空桌子的椅子上，屋子的牆壁上掛滿了皇上禦賜書畫．

這．．．．．．好！我讓你們開開眼界，請跟我上二樓，二樓有禦廚特為天子設想製作的瓜州宴，是連絡官方傳播的瓜宴，生果宴，生果宴和宮廷宴，而締造的宴席.伴計說，

張快意和莫飛天一邊聽著美好的唱曲，一邊吃著甘旨禦麵，感到無以倫比，真是美極了．

這些菜，冇有見過啊！那邊吃過，張快意說，

吐蕃兵圍攻瓜州城，瓜州刺史張守珪，帶兵守城，敵眾我寡，很難保護，張守珪想出一個戰略，把城門開開，和將士坐在城頭喝酒坐樂，吐蕃兵驚駭城裡有伏兵，不敢進城，因而撤兵．張守珪乘勢追擊，打敗吐蕃兵．

我最喜好聽故事了，快，說來聽聽，張快意說，

隻見桌子上擺著，兩盤正在冒著熱氣，色香味俱全的瓜州禦麵，張快意和莫飛天吃起麵來，這真是人間的甘旨啊！好吃極了。鄰桌坐著六名身穿絲綢富麗衣服的男人，正在宴請．桌子火線坐著一名老者和兩位年青貌美的女人，

好！好！．．．．．．伴計說，

唐僧為了到印度取經，不顧朝廷禁令，不準和尚出關．唐僧到瓜州時，碰到葫蘆河攔住來路，瓜州州史李昌，買了一匹馬，找來胡人做幫手，並砍材墊河鋪路，唐僧才過了河．

唱完，聽者叫著，鬨著，笑著．

伴計下去，一會兒，伴計提著盛滿瓜州蜜瓜的袋子，上來。

叨教兩位，吃點啥？伴計說，

這些菜挺好的！但是另有冇有更好的菜？莫飛天說，

唱的是＂薛仁貴兵困鎖陽城＂曲調：

瓜州之前也冇有瓜，有一天，從天上俄然掉下顆瓜，瓜破籽落，瓜州城外住的香音女人，恰好路過，撿了歸去，種在地上，今後今後，瓜州大地纔有了瓜，瓜州群眾不竭的培養，瓜州的瓜是越來越甜，遠近聞名，伴計說，