張快意和莫飛天接過袋子，看著袋子裡盛滿了瓜州蜜瓜，這麼多蜜瓜，啊。

這些菜挺好的！但是另有冇有更好的菜？莫飛天說，

瓜州之前也冇有瓜，有一天，從天上俄然掉下顆瓜，瓜破籽落，瓜州城外住的香音女人，恰好路過，撿了歸去，種在地上，今後今後，瓜州大地纔有了瓜，瓜州群眾不竭的培養，瓜州的瓜是越來越甜，遠近聞名，伴計說，

莫飛天和張快意進了瓜州城，來到一座亭台樓閣似的兩層樓前，昂首瞥見，樓門吊頸掛一塊大匾，上麵寫著蒼勁有力的紅底金色大字＂瓜州禦麵樓＂，樓沿上插著各色采龍旗頂風飄飄，樓門兩邊各掛著兩串翠綠色圓形宮燈籠和紅色宮燈籠，內裡的人很多，門口站立的一排女子都穿戴富麗的宮廷衣服，淺笑著，把張吉利和張快意迎了出來，進門後，屋裡過來一名滿臉笑容的穿戴富麗的宮廷衣服伴計

叨教兩位，吃點啥？伴計說，

瓜甜如蜜，這麼甜的瓜是那裡的瓜？莫飛天說，

好吧，這瓜州拉便條為甚麼是禦麵呢？因為當明天子，之前還是一名將軍，一次領兵兵戈，兵敗流亡，逃到瓜州的戈壁灘上，已經是兩天，水米未進，饑餓難忍，瞥見一名牧羊人，正用兩塊大石子支起鍋，鍋裡裝滿水，鍋上麪點著火，然後在地上，鋪一張光滑的羊皮，牧羊人又從袋裡倒出一碗麪，和好，揪成節，搓成圓棒，兩端拉長，放入沸水中，熬熟撈出，盛入盤中，請將軍吃過，將軍感到香味襲人．畢生難忘，厥後將軍東山複興，當了天子，在皇宮裡，山珍海味吃煩了，想起瓜州拉便條的甘旨，派人尋覓當年的牧羊人，牧羊人在瓜州城裡，開了個麪館，天子封牧羊報酬禦廚，稱瓜州拉便條為禦麵，賜牧羊人的麪館為瓜州禦麵並題字，贈匾，為＂瓜州禦麵府＂，又蓋成樓房，裝修豪華，如皇宮普通，專為天子辦事，來年天子想要表現與民同樂，改名為“瓜州禦麵樓”，對布衣開放，今後，這裡買賣紅火，人來人往，買賣是越做越大.，伴計說，

木板聲，鼓聲，琵琶聲，喝采聲．喝采聲，響成一片，閃現出歡樂的氣象，

好啊！．．．．．．哦！．．．．．．．上兩盤瓜州禦麵，伴計朝裡喊道說，

這些菜，冇有見過啊！那邊吃過，張快意說，

兩位女人，禦麵好了！請用餐吧！伴計說，

你們這裡另有甚麼特性菜嗎？張快意說，

女人，有所不知，這瓜州拉便條本來瓜州人就喜好吃，三天不吃拉便條，內心怪落慌慌的，拉便條是下到鍋裡都嚕嚕轉，撈到碗裡一團麵，吃到嘴裡一根線。這瓜州拉便條為甚麼是禦麵，另有一段來源呢！伴計說，