這傢夥做的還是菜麼?
更奇異的時,每一種生果的味道都有纖細的分歧。
當然,重頭戲在涼子的身上。
但如果說事合用甚麼熬製而成,他又底子說不上來!
石村涼子是將東洋菜做到極致的三大廚師之一,京都摒擋的王牌烹調大師。
“百果留香”有各種百般的生果,蘋果、梨子、荔枝等等共同在白盤上各放異彩,它們每一個都晶瑩剔透。
這道失傳的“百果留香”在野史當中那是一點記錄都冇有,但是在彆史中倒是一道名菜,相傳是荊朝期間,一名江南良庖所創,做法便是將人間百果操縱特彆體例熬製成沫狀,再用極冰加以異化,以及一些“獨門配方”,建形成各色生果模樣。
重頭戲天然都是在赫伯斯和石村涼子的身上。