頓了頓，周鳴層次清楚隧道：“至於說海水曬鹽能不能成，父親，我們遵循古書上的體例，先弄一小塊處所，實驗一下不就行了麼？又花不了多少人力和時候。至於海裡捕上來的那些魚，隻要海水曬鹽實驗勝利了，有了充足的鹽，還怕那些海魚冇法措置麼？煮熟曬乾，用鹽醃製一下，製成的鹹魚乾，還怕售賣不出去麼？”

經太長達二十五天的蒸發晾曬，占鹽田總麵積約95%的蒸發池中的海水，被蒸發成鹽度靠近飽和的鹵水後，導入到告終晶池裡那十幾口平底大陶鍋中，陶鍋上麵加了幾把柴火，加快了鹽鹵水的水分蒸發。

還不如好好讀書，爭奪考長進士，當個大官，如許已上百年冇有後輩退隱的海平田家，才氣打響名號，重新成為王謝郡望……

還說是從一些雜書上看到的……

周鳴振聾發聵說道：“以是，父親大人，任何時候，都不要忽視財帛的首要性，要想賽過廣陵田家，逼迫其把祖牌族譜償還回本家，我們田家，除了要在朝堂上有所作為，財帛方麵，也必必要達到能與廣陵田家，相提並論乃至更勝一籌的程度！”

但是……

“父親大人，莫非您不想在有生之年，從廣陵田家手裡，把本來屬於海平田氏的先人牌位和族譜，重新奪過來麼？”

入庫前，翻開一口裝鹽的鹽袋，手指拈了一撮顆粒均勻藐小、白如冬雪的海鹽，放在嘴裡嚐了嚐，周鳴點點頭道：“味道不錯，是上等的好鹽，應當能賣一個好代價，就是產量太低了點，一塊二十畝的鹽田，一個月隻能提煉100石海鹽（1石=50kg）。”

“可不成行，試一下不就曉得了。”

這……

另有生長陸地捕撈，那更不靠譜了，起首是田家冇有那麼多的漁民和漁船，就算是弄一批漁民和船過來，出海打漁，一方麵冒著大風大浪和生命傷害不說，那些海魚就算打返來了，放在岸上一曬，很快就發腥發臭了，底子不能吃。

大陶鍋持續提煉了三天，過濾提純後，第一批總重量靠近五噸的海鹽，一起裝車運到了塢堡的大堆棧前。

本身這個兒子，不好好揣摩五書六經，燦爛田家的門楣，好告慰先祖在天之靈，整天研討這些事情做甚麼？

不一會，用一根木棒不竭停止攪拌的老鹽工，看到木棒下部呈現了一些纖細的半透明結晶顆粒，當即鎮靜大喊道：“出鹽了，鹵水出鹽了！”

田奉有些難以置信地看著本身的兒子。