我道：“菜譜我想看看。”

“啥？”中年男人非常大反應，本來就很有神的大眼睛瞪了起來，聲音當中異化著幾分肝火道，“不是說好的麼？竟然不來？那我這兒如何辦？”

終究，中年男人道：“好吧，我帶你去廚房先熟諳熟諳環境。”中年男人做了一個請的手勢，領著我和東小北走進祠堂。

轉到左邊的配房，從側門走出內裡是一塊做了地基卻冇蓋起來屋子的房地，比較空曠，現在用來做露天的廚房，燒的是柴火，用的是直徑兩尺的大鍋和直徑一尺半高一米的湯煲，各有兩個，就放在空坪的中間，兩傍是四方桌，共六張，每張上麵都用大盤子或者大篩子盛著肉菜，彆的另有很多空碗碟。

“這兒就是廚房，你說了算，甚麼需求你叮嚀她們。”和我說完，新孃的老爸隨即對砍肉阿誰阿姨道，“蓮妹，陳九索有點事來不了，他兒子賣力，你共同一下吧！”

蓮姨趕緊拿毛巾擦潔淨手，伸入口袋拿了一張紙出來，我和東小北走遠翻開看，操，很豐富的宴席，統共十二個菜品，有薑蔥土雞、清蒸桂花魚、過水河蝦、亂燉土豬、酸甜排骨、炭燒拚盤。然後就是配炒，西芹百合炒肉丁，羅漢素齋、西蘭花炒魷魚，加一個扒菜，蟲草花香菇扒生菜，一個熬羹，太極玉米羹，當然另有甲等的魚翅撈，典範的南邊味道。

桌子椅子應當是租來的，同一的色彩和格式，連碗筷都一樣，已經擺好。桌子上麵還整齊的放著洋酒、紅酒、白酒、啤酒、可樂和雪碧、橙汁等飲料。當然另有喜煙，每個坐位一包。而中間的桌子傍，有一個二十多歲的男人端莊的坐著，這是看席的人，村宴需求如許的角色，不然飲料，煙甚麼的被孩子拿了去都不曉得。

砍肉的阿姨應了一聲，新孃的老爸隨即走開，不過冇多久今後又走返來塞給我和東小北各一包喜煙，以及一個厚厚的紅包。我把紅包放好，看著新孃的老爸的背影消逝才四周逛了一圈，然後對砍肉的阿姨道：“蓮姨？我想問問，這是擺二十桌的統統菜？”

中年男人思疑地看著我和東小北，他並冇有立即說話，全部神情很較著在思慮，我和他對視著，做出一副信心實足的氣勢，究竟上我真的有信心，就這類婚宴大鍋燉，陳九索會的我都會，關頭是如果他不消我，那就冇有人可用。

我趕緊道：“我是陳九索的兒子，陳九索明天不舒暢，換我來掌廚。”

“嗬嗬，題目這不是食道！我們要忙活死，我算了算我們要做十個，燉豬肉、酸甜骨、炒肉丁、炒魷魚、素齋、扒菜、羹、魚翅、魚、蝦，拚盤和薑蔥雞能夠讓她們切，我們調料，你感覺我們要花多少時候？”