調鼎_第二十二章 找茬 首頁

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看到趙馨月眼含春水的模樣,一旁的男生不屑的撇了撇嘴。

楊鳴一聽這話,眼睛瞪得滾圓:

之前他還覺得這二位是情侶,男生妒忌還情有可原。現在他才曉得,本來本身這是碰到姐控了!

說這道菜品不好吃,就和說屈原是韓國人一樣,惹人嗤笑。

楊鳴自認是個善人,為了竄改這位少年的三觀,製止一場不倫畸戀的出世,楊鳴決定捐軀本身,跟這小子杠上了。

“哦?這位兄弟倒是說說,我哪道菜做的不可了?”

男生還不算蠢到家。曉得本身找茬找到了鋼板上,就從速轉移了目標,又開端對中間的焗鮑魚開刀。

楊鳴也一樣回以淺笑。心說這傢夥蘋果醋喝多了還差未幾,他一張口,就有一股濃濃的醋意。

茄子是蔬菜中的借味之王,和甚麼樣的食材搭配,就能接收甚麼樣的味道。在金沙老菜中,茄子和本地出產的花蜆子,是最好火伴。將二者燉在一起,茄子在接收蜆子美味的同時,更縱情揭示本身軟潤細緻的口感。

男生掃了一眼餐桌,好輕易找到了出氣筒:“就這個!就這個破茄盒,一點兒都不好吃!”

“這畫的水準很高嗎?我如何不這麼感覺!”

這道燉菜固然入味,但是茄子和蜆子都不耐火,顛末燉製,茄子在鍋中爛成了一團漿糊,而蜆子則極度脫水,成了底子停不下來的超韌口香糖。

楊鳴將傳統菜式停止改進,將蜆子搭配野韭菜,作為餡料填入到茄盒當中。茄子包裹脆皮糊顛末油炸,內裡軟綿,外邊酥脆。與此同時,因為烹調時候大大收縮,蜆子的鮮滑口感也能夠得以儲存。

楊鳴順著他手指的方向望去,映入視線的,彷彿是一支乾清乾淨的空盤。不但盤子裡的茄盒被吃乾抹淨,就連做盤飾的酸水蘿蔔,也被造的一片兒不剩。要不是這傢夥的提示,楊鳴還覺得他們點了一盤氛圍。

趙馨月對著楊鳴難堪的笑了笑。

“啟星,你說甚麼呢?”趙馨月狠狠瞪了男生一眼,讓他彆再說了。

“抱愧啊,這位是我弟弟,趙啟星。他……他有點兒喝多了。”

這道蜆子茄盒,是楊鳴鑒戒金沙老菜“茄子燉蜆子”,研收回的一道創新菜品。

在成盤時,楊鳴另故意的在盤邊搭配了酸水蘿蔔,包管整道菜品的清爽基調。

不管任何時候,說一個男人不可,都是對他莫大的欺侮。

“再說了,身為一個廚師,本職事情就是把菜做好,而不是弄這些花裡胡哨的東西。”

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