江浩明著是申明解釋，實在暗中已經下了狠刀子，一刀見血，戴總廚神采變得更加丟臉。

“椰汁冰糖燕窩，各位咀嚼一下吧。”戴總廚現在內心有氣，也不籌算先容了，直接讓辦事員分餐。

挖了一勺子放入口中，甄小秋忍不住叫起來：“哇，平淡苦澀，味美適口，味道真的很棒哦。”

戴總廚的胸膛不住狠惡起伏。

戴總廚一聽這話立即爆了，跳出來喊道：“現在哪家酒樓不是用的養殖燕窩，你倒是給我找出幾個野生燕窩看看。”

甄小秋聽後眼睛一亮，“是嗎，那我要多吃點。”

甄小秋眼中閃過一絲笑意，看向戴總廚道：“戴總廚，請持續先容接下來的菜肴吧，我想觀眾朋友們必然特彆想曉得他們是如何製作的。”

“如何能夠一樣，嗬嗬，你這句話隻能騙騙內行了。”江浩用略帶鄙夷的目光看向戴總廚。

戴總廚被吐槽了半天，終究忍不住憤恚開口：“澳洲鮑魚如何了，澳洲鮑魚也是好鮑魚啊。”

用毛巾擦了擦嘴角，江浩嗬嗬一笑，他這個笑聲很清脆，可聽在戴總廚幾人耳中倒是如此刺耳，恨不得直接用棍子堵住。

“這碗魚翅燴，做法不錯，味道實足，可惜啊，用的魚翅質料卻隻是劣等的胡蝶青翅，並且還是代價最低的翼翅。”

“我們製作的鮑魚，個個無缺無損，如同油煎的雞蛋，中間糖心美滿，原味原色、味美色鮮，讓品德後回味無窮。”

江浩的話氣死人不償命。

“以部位分，分尾翅、脊翅、翼翅。”

這幾句話就有些誅心了。

這時候鏡頭又給向戴總廚，就發明戴總廚的神采已經帶上氣憤神采，處於發作邊沿。

“我隻能說，廚藝不錯，質料不可，評分嗎，隻能給個5分了。”

“另有，天下上最聞名的鮑魚是日本大乾鮑，你們用的，是澳洲鮑魚。”

“很讚。”

甄小秋持續捧哏，“可惜甚麼？”

不錯，百分之三了。

攝像師把這些畫麵都拍攝下來，等歸去剪接出來，必定特彆成心機。

戴總廚咬了咬牙，指著官品鮑魚道：“這道鮑魚采取古法的瓦煲炭火烹製，排骨、老雞熬成上湯調味，除此以外不加彆的調味品，煲十二個小時以上纔算好，我們普通都是前一天早晨做好，明天賦賣給主顧。”

“魚翅有很多分類，以產地分，天然以海虎翅為首，另有產自犁頭鰩的群翅，產自牛皮鯊、姥鯊的天九翅，其下另有胡蝶青翅、青片翅、牙揀翅等等。”