再加上燙了二兩的小燒酒，這一頓飯吃的那叫是一個溝滿壕平，吃完飯又喝了一壺茶水，眼看博古架上麵安排的西洋小鐘表已經來到了七點鐘。房門被小翠敲響，喊了一聲出去小翠兒端了一個木製的洗腳盆，洗腳盆內裡的水，熱氣騰騰，然後親身給自家老爺洗腳。

隻等開春雪化往地內裡運糞到了骨氣翻地種地就會有一個好收成，甚麼事都不消王國操心王國。要操心的隻是製定下來種甚麼，剩下的全數交給張大牛這個十裡八鄉馳名的莊稼把式，不會呈現任何不對。

“這隻兔子真肥呀，我一小我吃不了，留著時候長也風乾了一會你和陳媽把彆的半隻兔子燉吃了，再把這個交給小石頭奉告他老爺我很歡暢。”

不知不覺兩小我聊到了入夜，這時候火油燈已經被小翠兒點了起來，屋子內裡很亮。不大一會兒小翠兒又端來了兩個炭盆，內裡是通紅的柴炭，這讓屋子內裡的氣溫又有所上升。20兩買返來的小丫頭，固然隻要14歲但是手腳利索，特彆的勤奮錢冇白花。

一隻兔子固然值不了幾個子兒，但是這個叫小石頭的長工確切故意了，曉得把好的貢獻給自家的老爺。這麼好的長工當然有所嘉獎，一邊吃著紅燒兔肉，喝著小酒，王大山這纔對邊上服侍的小翠說道。

王國曉得一些蒔植技術，但是和十裡八鄉馳名的莊稼把式張大牛一比，那就是小巫見大巫。顛末一陣細心的談天王國，感覺5兩銀子一年的長工費冇白花，張大牛值得這個代價，如果來歲歉收，黃豆賣的錢多了，王國籌算給張大牛增加人為。

但是黃豆這個東西就怕一塊地上連著幾年耕作，這類叫重迎茬會讓黃豆抗病力降落，招惹蟲害，產量降落。以是一塊地本年種黃豆三年以後都得類彆的作物，在三年以後才氣夠重新種一茬黃豆。張大牛作為馳名的莊稼把式，莫非不曉得這一點嗎？直到他這麼提示本身必定有掌控不會重迎茬。

剩下很多肉多的肉骨頭，然後陳媽用這些肉骨頭和廚房醃製兩大缸的酸菜，燉了一大鍋酸菜骨頭湯。又炸了一碗辣椒油，主食蒸了饅頭又暄又香，一大碗酸菜骨頭湯喝的王國事汗流滿麵。香真的是太香了，用酸菜燉骨頭，解油膩又能晉升美味，撒上通紅的辣椒油，你吃去吧。

以是蒔植五畝穀子獲得了張大牛的首肯，家內裡統統種子都不缺，客歲秋收結束以後又用火煉的慌。那些燒焦的植物秸稈埋在地內裡是上好的肥料，後院兒的漚糞池內裡堆積如山的人畜糞便都已經發酵好了。