“哇，公然凍上了！我要吃我要吃！”看著陳旭用竹勺舀出來半碗果凍狀搖擺顫抖的冰粉，杏兒迫不及待的嚷嚷起來。

身穿短裙禮服的小娘子麵帶淺笑的親熱答覆：“回公子，加果醋和糖汁十錢一碗！”

“小旭哥哥，虞姬也要吃都雅的冰粉！”虞姬惦著腳用力兒扯陳旭的胳膊嚷嚷。

“哇，公然好吃，酸酸甜甜冰冰冷涼。”

“我們能夠跟著侯爺，這輩子納福了！”

掰下一截比較白嫩的藕節，削去外皮以後用搗成藕泥，加上一點兒淨水靜置一會兒以後將上麵的一層清澈的液體倒入瓦盆當中，悄悄攪拌幾下以後放到常日安排冰棍的木桶當中蓋上蓋子。

虞無涯隻好把‘鼻涕’兩個字嚥了歸去，看著陳旭的行動臉皮持續抽抽。

年青公子慷慨解囊之時，四周固然圍的水泄不通，但不管有錢的還是冇錢的，全都在等候第一個門客的評價。

“嘩啦~”陳旭一勺果醋和蜂蜜水澆在冰粉上，然後雙手遞給陳薑氏，“娘，您先嚐嘗，很甘旨的！”

“哇，冰粉公然好冰，感受剛從冰窖裡拿出來一樣！”年青公子接過陶碗就忍不住驚呼一聲，然後迫不及待的拿起一個小竹勺舀了一勺放進嘴裡，頓時身材一震雙眼瞪的溜圓，竹勺一邊連連揮動一邊大聲嚷嚷：“唔唔……甘旨甘旨，哧溜~酸甜嫩滑，天下無有其比之更加解暑的甘旨，可謂仙家美食……”

“好標緻，晶瑩剔透彷彿冰晶，真想不到會是用這類不起眼兒的種子製作出來的！”一向神采安靜的水輕柔都忍不住讚歎，一雙美目從冰粉上移到陳旭的身上，眼神中充滿了無窮的詫異和和順。

一大群人刹時將冰粉攤圍的水泄不通。

冰粉常溫下靜置也會凝集服從凍狀，但如果安排在高溫環境中會凝固的更快。

“侯爺放心，我們先嚐嘗，等會兒做一大桶！”幾個廚工鎮靜的連連點頭，然後在桌子上擺開一長溜陶碗，每個碗裡舀了一小勺透明的涼粉，又澆上調好的果醋蜂蜜汁，這才一人一碗端到中間咀嚼起來。

前一段時候在曲園雜舍又開端風行吃醬爆田螺，固然製作和吃起來非常費事，但竟然在士族公卿當中掀起了一股熱浪，不管到阿誰文娛場合消耗玩耍，喝酒之時必點一盆田螺，用一種叫牙簽的東西細細的一邊挑一邊吃，先吮一下殼，最後還要添一動手，傳聞這是吃田螺的端方，是清河侯傳下來的，是以吃田螺三個步調做的不好的會被同桌的門客鄙夷。